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°° Mangiare Vegan a Pontedera (PI): Pepo’s Gelateria Veneta & Kitchen Lab °°

Il locale che sto per farvi conoscere , scoperto di recente grazie a suggerimenti di amici vegan, è assolutamente unico nel suo genere.
Si tratta di Pepo’s Gelateria Veneta & Kitchen Lab.
E’ situato a Pontedera, in provincia di Pisa, in Piazza Andrea da Pontedera n°9.
A pochi passi dal Corso Matteotti e vicinissimo alla Stazione Ferroviaria si trova questo bar che serve colazioni, primi piatti, merende e stuzzichini realizzati con ingredienti naturali freschi, di qualità e con un’ampia scelta per chi è vegan.

Quando si entra nel locale non si può non rimanere coinvolti dalla gentilezza della titolare Monica e del suo staff, dallo stile Nature dell’arredamento o dalla musica di sottofondo ( canto di uccellini, fantastico! ).

A colazione Pepo’s offre svariati tipi di croissant e dolci fatti senza uova, burro o latte di mucca ( quindi 100% vegan ) , cappuccini realizzati con le migliori marche di latte vegetale ( soya, avena, cocco Provamel ecc ) e spremute fresche.
Per il pranzo vengono proposti piatti del giorno oppure panini con affettati vegetali ( senza albume d’uovo ) o creme spalmabili simil-formaggio.In alternativa si può optare per gustosissime pizze ( anche con mozzarella di riso ) e insalate. Da provare assolutamente sono le bibite gassate made in Italy.
Nel pomeriggio sono disponibili invece gustosissimi dolci da accompagnare a thé o infusi alla frutta bio.
Insomma, c’è l’imbarazzo della scelta in ogni momento della giornata! 🙂

pepo's pepo's1

pepo's2
Ho provato di persona la cucina di Pepo’s due volte in quest’ultima settimana e posso garantirvi che si mangia davvero bene 🙂
Eccovi qualche scatto ritraente cosa ho ordinato ❤

Sabato 14 Marzo 2015, a merenda…
Schiacciata con pomodoro, affettato vegetale, stracchino di riso e insalata di germogli con lamponi e fiori di violetta.
schiacciata

Venerdì 20 Marzo 2015, a pranzo…
Trancio di pizza margherita con simil-formaggio vegetale, insalata con germogli e mirtilli, spremuta d’arancia e pompelmo e come dolcino un pezzo di crostata di pasta frolla con crema all’avena e pistacchi e pioggia di mirtilli ❤
Tutto molto buono, ma la crostata è stata il pezzo forte. Buonissima è dire poco!

pizza3

pizza1
crostata

crostata1

Se passate da Pontedera,
se le foto di ciò che ho gustato hanno stuzzicato la vostra fame,
se siete curiosi semplicemente di provare la cucina vegan…
fate un salto da Pepo’s ! 🙂


Piazza Andrea da Pontedera, 9
Pontedera
 Tel. 0587 54014

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Informazioni su Carmen Luciano

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Pubblicato il 20 marzo 2015, in * Locali Vegan * con tag , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

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