Macedonia di Fragole e Banane immerse nel latte di soya alla vaniglia.

Ingredienti per due persone:
– 1 banana grande
– 5 fragole mature
– 2 cucchiaini di zucchero
– un pò di limone
– latte di soya alla vaniglia

Tagliate a piccoli pezzi le fragole e la banana. Ponete i pezzi in un recipiente e aggiungete lo zucchero. Poi, strizzate mezzo limone facendo attenzione a non far cadere i semi. Mescolate la frutta fino a rendere omogeneo lo zucchero. Versate in due bicchieri il tutto e aggiungete del latte di soya alla vaniglia fresco.
E buona, dolcissima merenda!!!!