L’anno scorso sembrava un miraggio, qualcosa di impossibile, riuscire a trovare nei reparti dedicati agli alimenti natalizi nei supermercati un pandoro o un panettone fatto senza ovuli di gallina o secrezione mammaria di mucca.
Quest’anno invece, la svolta.

Sono finalmente approdati sugli scaffali dei supermercati COOP e UNICOOP panettoni e pandori vegan realizzati senza ingredienti animali oppure olio di palma.
Sono a marchio ProBios, fatti con farina di farro odi frumento e hanno sulla confezione lo slogan GoVegan!.

Dolce Natale – Vegan Christmas di Frumento Con lievito madre di pasta acida e sciroppo d’agave Probios Alimenti

La presenza di questi dolci di natale vegani è determinata dal forte aumento di persone che per motivi sia etici che salutistici hanno deciso di eliminare dalla propria alimentazione alimenti di origine animale che comportano la sofferenza e la morte di miliardi di vite ogni anno.
Che i clienti vegani stanno aumentando lo ha reso noto COOP stessa su un numero de L’Informatore pubblicando le statistiche di vendita: i prodotti vegani hanno infatti raggiunto un +20/30 % di richiesta.

Questa è una chiara dimostrazione di come la società può cambiare iniziando a rispettare ogni forma di vita.
Moda?
Scelta solo salutistica?
L’importante è smettere di alimentarsi con corpi straziati, perchè di questo pianeta non ne siamo padroni e non disponiamo la prerogativa di distruggere la vita di altri ospiti come noi.

Non lo hai trovato alla Coop?
Anche altri supermercati hanno ampliato l’offerta vegan tra i dolci natalizi.
In alternativa, puoi acquistarlo online e riceverlo a casa.

Ieri derisi,
oggi un’armata sempre più forte,
domani la vittoria con lo smantellamento di ogni gabbia che ha portato schiavitù.