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°° ZestCafè : Merenda e Pranzo Vegan nel Centro di Empoli °°

Oggi vi racconto una bellissima scoperta che ho fatto ieri….. 🙂

Ero a Empoli con due mie amiche a fare un giro quando all’improvviso il vegan-radar che ho al posto degli occhi ha intercettato una scritta “vegan” su un menù posto fuori da un locale.
Mi avvicino e leggo ” Biscotti Vegani “.

Biscotti Vegan ZestCafè

Rimango alquanto stupita per la scelta insolita di renderlo noto all’esterno del locale e penso
<< hmmm, è da provare! >>.
Finito di fare un breve giro dei negozi ( dove ho fatto acquisti eco-bio cruelty free 😀 ) , siamo tornate al locale dei famosi biscotti vegan per fare merenda.

zestcafè empoli zestcafè empoli1
Il locale si chiama ZestCafè ed è situato in Via Ridolfi al numero 14 ( Vicino al Market Carta e alla Prenatal ). Quando si passeggia per questa strada è impossibile non notare il grazioso angolo esterno con i tavolini E poi è di colore lilla con sfumature viola , come si fa a non adorarlo? 🙂
ZestCafè offre il servizio di pasticceria, caffetteria, pizzeria e punto pranzo con primi piatti, secondi, contorni, panini ecc.

Quando sono entrata nel locale con le amiche non mi aspettavo di trovare così tante varianti di biscotti vegan.

biscotti zest cafè biscotti zest cafè 1

Ci sono infatti 5 tipi di gusti diversi:
– Biscotti ai Semi di Sesamo e Girasole
– Biscotti al Cocco
– Biscotti alle Mele e Cannella
– Biscotti Mandorle e Carote
– Biscotti alle Mandorle

Io per par condicio ne ho assaggiato uno di tutti i tipi unito ad un cappuccino decaffeinato con latte di soia 😀

merenda zest cafè
I biscotti erano veramente buoni e li ho trovati ideali da mangiare anche con un thè caldo.
Non so i vostri gusti ma personalmente quelli al cocco meritano tanto 🙂
Anche il cappuccino di soia era buonissimo.
Me lo ha preparato il titolare del locale, Piero Gabriele, un ragazzo giovanissimo che lo gestisce da qualche tempo.

zest cafè

Mi sono complimentata con lui per la scelta di introdurre alimenti vegan nel menù per soddisfare sia chi è intollerante al lattosio, sia chi non mangia derivati animali per scelta etica.
Il titolare mi ha inoltre informato che lo ZestCafè offre oltre ai biscotti anche torte al cioccolato vegan e che è aperto a pranzo con proposte veg nel menù.
<< C’è sempre almeno un piatto vegetariano tra quelli che si possono scegliere e spesso abbiamo come secondo anche soia, tofu e seitan >>

Sono andata via dal locale veramente contenta di aver trovato un angolino veg in un paese come Empoli dove ancora c’è pochissima scelta cruelty free.

Mi ha reso davvero felice l’aver trovato l’indicazione dei biscotti vegan posta fuori dal locale e la totale predisposizione del giovane proprietario a soddisfare le esigenze di clienti come me che non mangiano carne, pesce e derivati animali.

Su anticipata prenotazione infatti si può concordare il menù telefonando al numero 0571 196 0588 .

Credo che locali come questi , con gestori che d’iniziativa introducono proposte veg, vadano sostenuti.
Per questo, se capitate a Empoli, vi invito a farci un salto, ne rimarrete sicuramente soddisfatti!

Alla prossima scoperta veg!

– Carmen

°° Dove Fare Colazione Vegan in Toscana °°

Elenco di pasticcerie che offrono opzione Vegan per la colazione.

EMPOLI ( FI )

  • Presso la  Pasticceria Gaggioli e Vezzosi  [ Via Del Giglio 8 , angolo Marionnaud ] è possibile acquistare due paste vegane realizzate senza derivati animali in due varianti: Croissant semplice o treccina con marmellata.1393986_10202663120082278_1968916424_n
  • Da ZestCafè [ Via Ridolfi 14 ] si può fare colazione e merenda con cappuccino di soia, thè e biscotti vegan in 5 varianti di gusto. Spesso tra le proposte vegan ci sono anche le torte.merenda zest cafè

 



SAN MINIATO ( PI ) 

  • All’Oca Bianca American Bar [ Piazza della Pace 2 ]  si può gustare un buonissimo cappuccino di soia ( usano il latte Provamel, promossi a pieni voti! ) e su richiesta lo si può far decorare con cacao e cioccolato.oca bianca cappuccino di soia
  • Anche la Pasticceria Brotini [ Via Ferrante Aporti 28 ] ha introdotto di recente il cornetto vegan di produzione propria e il latte di soia per cappuccini e caffè macchiato.cornetto vegano


SANTA CROCE SULL’ARNO (PISA)

  •  Presso la Pasticceria LORIANA BETTI [ Via di Pelle 1 ] si può bere un ottimo cappuccino (o caffè macchiato ) realizzato con latte di soia e , su richiesta, decorato con cioccolato563086_10202596861745861_555263957_n
  • Anche la Pasticceria CAVALLINI [ Via Mainardi angolo Via Gori ] offre la possibilità di bere cappuccino o caffè macchiato con latte di soia.

CASCINA (PI)

  • La Pasticceria DolceMente [ Via ToscoRomagnola 125/b ] offre una gustosa colazione con paste vegan, latte di soia per cappuccini e caffè macchiato. La sera anche aperitivo vegano!dolce mente cascina
  • Pasticceria Salvioli ( Viale Comaschi 130 – Tel 050 702500) offre croissant e merende vegane 🙂vegan vegano

LIVORNO

  •  Caffè Fiume (Via Fiume ):
    ha cappuccini vegetali, paste, tramezzini, panini/schiacciatine e fa aperitivi 100% veg il venerdì sera.
  •  4 Amici al Bar ( Via Dei Carabinieri ):
    idem come sopra ma l’aperitivo vegan è il sabato sera.
  •  Pick Bar ( Viale Italia ):
    fa cappuccini di soia e tiene un piccolo vassoio di paste vegan.
  • Giubbe Rosse (Piazza Grande ):
    fa cappuccini di soia ed ha dei mini-frati che sono vegan “per caso”.
  • Pasticceria La Rosa (Via Ardenza ):
    hanno un piccolo bancone di pasticceria vegan e fanno cappuccini di soia.
    C’è proprio un pasticcere vegan che lavora per loro.

… articolo in aggiornamento! 🙂

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[Per segnalare la presenza di opzioni vegan in bar e ristoranti che conosci o se sei titolare di un locale e vuoi offrire opzione vegan per i clienti, scrivimi una mail a sbarellababy_animals@hotmail.it ]

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