°° Lettera di minaccia al ministro Brambilla °°

https://i0.wp.com/www.claudiocaprara.it/mediamanager/sys.user/38949/Michela%20Vittoria%20Brambilla.jpgNella giornata odierna è stata rintracciata una lettera indirizzata al Ministro del Turismo Michela Vittoria Brambilla contenente una zampa mozzata di una capra. Tale gesto orrendo avrebbe il fine di intimorire il Ministro che da tempo si sta battendo a difesa degli animali insieme all’oncologo Umberto Veronesi e che sta avanzando la proposta di abolire la caccia, idea contestata dal gran numero di cacciatori che purtroppo risiedono nel nostro Stato e che hanno tutela da parte di altri Politici. Michela Vittoria Brambilla ha dichiarato di non essere affato intimorita da tale macabro avviso, e che continuerà ad andare avanti nella giusta strada dei diritti degli animali.

Il blog degli animali è vicino al Ministro, che sta dimostrando (come pochi) reale interesse nei confronti degli animali.

°° Ricetta Vegan: Lasagne agli Spinaci °°

 

Lasagne agli Spinaci & Besciamella veg

 

Ingredienti per 4 persone:

  • 7 sfoglie di grano duro
  • Spinaci in foglia
  • Besciamella Vegan  (in erboristeria, oppure fatta in casa)
  • Panna da cucina di soya (in erboristeria)
  • Olio d’Oliva
  • Sale

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Preparazione condimento: prendete una quantità abbondante di spinaci in foglia e poneteli in una padella antiaderente.Accendete il fuoco e mentre le foglie si scongelano spezzettatele con le fobici da cucina, poi aggiungete dell’olio quanto basta per far soffriggere. Girate gli spinaci e aggiungete ogni tanto del sale.Dopo circa dieci-quindici minuti di cottura in padella, gli spinaci saranno pronti. Prendete una confezione di panna di soya e fatene cadere sulle foglie spezzettate una quantità ottimale.

La pasta sfoglia di grano duro, a differenza di quella all’uovo, non è già pronta per la cottura in forno nella maggiorparte dei casi, quindi va preparata anticipatamente. Nei supermercati la trovate nel reparto della pasta (un esempio: pasta sfoglia Del Verde che non necessita di cottura però, alla Coop).

Prendete una pentola larga riempita per metà d’acqua e mettetela sul fuoco.Una volta in ebollizione, inserite 4 cucchiaini di sale fino.poi, una alla volta, inserite la sfoglia di pasta. Lasciatela ammorbidire e ponetela in una teglia quadrata unta d’olio (potete usare anche quella fornita nella confezione Del Verde stessa). Ponete sulla superficie della sfoglia  uno strato di spinaci & panna e cospargete ai bordi la besciamella vegan. Fate ammorbidire nell’acqua salata un’altra sfoglia e ripetete il procedimento fino al totale riempimento della teglia. Sull’ultima sfoglia, dopo lo strato di besciamella e quello di spinaci, ponete un secondo strato di besciamella. Con un cucchiaio spargete un pò di acqua di cottura della pasta sulle lasagne.Infornatele  a 180° circa e fate cuocere per 15-20 minuti, o almeno finchè la pasta non è cotta a vostro piacimento.
Per rendere più dorate le lasagne, coprite il recipiente con carta alluminio, e toglietela solo per gli ultimi 5 minuti di cottura.
una volta pronta, dividete in 4 porzioni e servite a tavola.

Buon appetito!

°° EKOS: Bio-Eco Cosmesi °°

https://i0.wp.com/www.cosmeticiecobio.it/public/catalogo/full_ekluceco.jpgAdoro cercare prodotti e cosmetici non testati su animali tra gli scaffali delle profumerie (conosciute come il regno dei prodotti non cruelty free, purtroppo!) e stavolta , da Beauty Star con mio stupore sono riuscita a trovare qualcosa! Ovvero, shampoo e sapone per il corpo della linea ekos. Un prodotto ecologico, con ingredienti di origine biologica e cruelty free, certificato da ICEA per LAV. La caratteristica principale dei prodotti Ekos è la confezione: si può trovare quella base piccola da 100 ml dal costo di un solo euro che dura molto ed è ideale da portare in viaggio! Ekos, oltre ad essere una linea per la pulizia della persona, si espande anche sull’igiene della casa con prodotti per pavimenti, stoviglie & co.

 

Se non riesci a trovare questi prodotti, puoi acquistarli su questo sito! http://www.cosmeticiecobio.it/

Ecco le info a riguardo che ho trovato sul sito ufficiale dell’azienda (www.hawai-group.com)

I detergenti EKOS uniscono un’ottima azione detergente, garantita dall’utilizzo di componenti sgrassanti quali saponi vegetali e i tensioattivi a base di olio di cocco, a una buona dermocompatibilità grazie agli Acilglutammati ed agli estratti vegetali delle note azioni benefiche

sull’organismo.I detergenti EKOS sono stati formulati con componenti ottenuti partendo da materiale prime naturali di origine vegetale:

OLIO DI COCCO,GLUCOSIO,ALCOLI GRASSI, ALCOL BIOLOGICO, SAPONI DI ACIDI  GRASSI VEGETALI, GLUTAMMATI, ACIDI DI FRUTTA, POLISACCARIDI, E OLI ESSENZIALI, materie prime ricavate da fonti naturali rinnovabili, materie prime riconosciute sicure per l’ambiente e per la salute dell’uomo dalle associazioni tossicologiche e ambientalistiche internazionali.

Hawai richiama l’attenzione del consumatore sull’utilizzo di prodotti che, formulati con componenti naturali e vegetali, da una parte risolvono il problema della pulizia e dell’igiene e dall’altra provvedono al rispetto dell’ambiente.

Hawai che da sempre rispetta la natura, opera con la natura attraverso la scienza e la ricerca per ottenere ecologicamente risultati validi e duraturi.

e la ricerca del cruelty free continua……

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