Archivi giornalieri: 5 giugno 2011
°° Sagra del Seitan: esperienza vegan da rivivere! °°
Questo è stato il primo anno in cui ho finalmente preso parte a uno degli eventi vegani organizzati in Toscana : la Sagra del Seitan. Organizzata dall’associazione onlus VIVERE VEGAN, nei pressi del circolo ricreativo di Pozzolatico (FI).Presenti molte associazioni animaliste e aziende di prodotti per il corpo cruelty free.Intorno a noi, persone di ogni tipo: adulti,ragazzi,ragazze,anziani,famiglie intere vegetariane e baby veg!. Dopo una breve occhiata a tutti i banchi informativi , io e il mio compagno (ps: finalmente ne ho uno vegetariano ) ci siamo diretti alla cassa dove decidere il menù del pranzo. Antipasti, primi, secondi, contorni e bibite. Abbiamo optato per le lasagne al ragù di seitan (lui) e per gli gnocchi alla carbonara (io). Il coperto del pasto, cosa da sottolineare, era completamente realizzato con mater-bi o mareriale compostabile. In un angolo, tre contenitori servivano per dividere i rifiuti: riciclo completo! Ma tornando al pranzo… dopo aver terminato i primi, che erano davvero deliziosi, abbiamo deciso di assaggiare gli arrosticini di seitan (cotti al forno con rosmarino). Poi, è stato il turno dell’hot dog vegan. Un panino bello grande con mayonese e pomodoro e wustel vegetale. Buonissimo, e dal giusto prezzo: 3 Euro. Costo quasi concorrenziale agli hot dog fatti con gli animali che si possono trovare in altre sagre o fiere. Dopo il panino ovviamente un dolce, preso da DOLCE VEGAN: mousse di soya ai frutti di bosco. Buona davvero! Valutazione del pranzo: 8,5 ! Finito di mangiare, abbiamo iniziato il giro di visite agli stand: Vivere Vegan, Gli orsi della Luna, Le 3 Civette, Las Vegan, Ivegan e tanti altri! I miei acquisti??? Formaggio vegan alle erbe, formaggio spalmabile gusto pizza, una simpaticissima maglietta firmata Chiaralascura in cotone biologico e affettati vegan Muscolo di Grano. Tantissimi sono stati i volantini che abbiamo ricevuto, e che presto userò per diffondere il messaggio animalista.
Insomma, la Sagra del Seitan ci è piaciuta molto. Spero di prendere parte anche alle future edizioni. E consiglio di parteciparvi anche a voi! Se siete vegan, vi sentirete un pò come gli arabi alla Mecca: circondati da persone animaliste che la pensano come voi. Se invece non lo siete, andate alla sagra ugualmente: vi ricrederete sul gusto e sulla varietà della nostra alimentazione!
Le foto dell’Evento:
Gli espositori della Sagra del Seitan 2011:
ASSOCIAZIONI edizione 2011
Think Green • Live Vegan • Love Animals 
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