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°°Pasquetta Vegana: Tanto Buon Cibo e Nessun Rifiuto nell’Ambiente°°

Organizzare un pic-nic all’aria aperta è fra le scelte preferite dagli italiani per condividere il giorno di Pasquetta con familiari o amici.
Se nelle persone rimane il ricordo di una bella giornata, sfortunatamente per la natura non si può dire lo stesso: non è una novità infatti trovare campi e parchi pieni di rifiuti il giorno seguente. Bicchieri, posate, bottiglie di plastica, sacchetti, tovaglioli e confezioni di cibo ovunque. Rifiuti che se non vengono tolti da addetti comunali (pagati per colmare l’inciviltà altrui) finiscono per rimanere nell’ambiente.

E’ accaduto anche questa Pasqua in tante località d’Italia. In Campania la triste notizia è stata data da Napoli Fanpage. Nell’articolo  viene mostrato in quali incivili condizioni è stata lasciata l’area verde del Vesuvio.
E pensare che il 22 Aprile cadeva pure la Giornata della Terra!
Fortunatamente non tutte le persone pensano che il mondo sia un enorme bidone dell’immondizia e fanno in modo di non deturpare la natura con il loro passaggio.

Un chiaro esempio di Pasquetta civile, sostenibile e rispettosa è stata quella organizzata da Aldo Gottardo (membro di Lucca per l’Ambiente) a Capannori (LU) al quale ho preso parte con altri miei invitati.

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Doveva essere un semplice pic-nic con pochi amici. Poi, l’idea di invitare altre persone.
Così, invito dopo invito attraverso una chat whatsapp, l’evento si è trasformato in un raduno di famiglie e di amici. Alla “Pasquetta Cruelty Free” hanno preso parte 30 persone, accomunate dall’amore per gli animali e dalla voglia di passare una bella giornata nel verde. Tutti i partecipanti hanno portato da casa primi, secondi, contorni e dolci preparati con ingredienti vegetali e dunque vegan.

Focacce ripiene con affettati e formaggi vegetali, torte salate, cous cous con verdure, orzo, pasta fredda, hummus di ceci, polenta con funghi, lasagne al pesto vegetale, peperoni ripieni, insalate, torte di ceci, sformatini di verdure, crostini e salsine e poi dolci e bevande.
Un tavolo imbandito di delizie homemade che fa capire quanto si possa mangiare bene, ed in modo sano, senza portare in tavola la sofferenza e la morte degli animali.

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Al bando il monouso in plastica: durante la Pasquetta vegana sono stati usati solo materiali compostabili e piatti e posate della propria cucina.
Alla fine dell’abbondante pranzo ciascuno ha sistemato i propri contenitori e i pochi rifiuti prodotti sono stati separati in sacchetti appositi e portati a casa per essere smaltiti.

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Il prato che ha fatto da setting alla bellissima giornata? E’ tornato più verde di prima, poiché oltre a non esser stato lasciato nemmeno mezzo rifiuto, sono stati raccolti quelli di qualche insensibile che ne aveva usufruito nei giorni precedenti.
Menomale dovremmo essere noi quelli strani o addirittura estremisti!

Nella pausa digestione c’è stato tutto il tempo per fare nuove conoscenze, parlare di ideali, girare video dirette (potete guardare quella pubblicata sulla pagina facebook di Tiziano Terzani a cura di Guido Giacomo Gattai) e far giocare i bambini. Vegani  e in splendida forma anche loro, eh già.

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Vi ricordate la pellegrina Silvia col suo Cammino di Santiago? Ha entusiasmato i bambini con il truccabimbi con trucchi vegan & non testati su animali!

 

Questa Pasquetta Cruelty Free è stato un meraviglioso evento che spero possano vivere presto le tantissime persone vegane che conosco virtualmente. Mi sento davvero fortunata ad essere circondata da persone così sensibili e attente.
E’ stata fra le più belle giornate mai trascorse con gli altri della mia vita.

Ringrazio Aldo per l’idea che ha avuto, Ligeia per il suo invito e tutte le persone che con me hanno condiviso del tempo e ottimo cibo.

Carmen.

°° 07/05/2017 – Animal Equality @ Viareggio °°

Vi siete persi gli appuntamenti con Animal Equality Italia in Corso Italia a Pisa e ad Ippoasi? C’è un nuovo evento per avere l’opportunità di scoprire cosa si prefigge l’associazione.

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Questa domenica 7 maggio Animal Equality arriverà nel comune di Viareggio!

Ospiti della Pineta di Ponente, luogo di pace con aree relax, percorsi sportivi e tanti altri divertimenti all’aria aperta, i volontari proporranno l’innovativo progetto iAnimal: un’esperienza unica che attraverso la realtà virtuale consente allo spettatore di osservare il mondo con occhi nuovi, quelli di un animale d’allevamento.
Lungo lo splendido litorale toscano, proprio davanti al lago dei cigni, troverete lo stand al Chiosco “Il Laghetto” dove sarà possibile acquistare sfiziosi bomboloni (vuoti, al cioccolato o con crema) o gustosi panzerotti semplici o farciti: ovviamente tutto 100% vegetale! 
Dalle ore 15:00 alle 20:00 Animal Equality e i suoi volontari vi aspettano numerosi al Chiosco “Il Laghetto”!

Viale Colombo 8, Pineta di Ponente, Viareggio
Per info e prenotazioni “Il Laghetto” 339/2643024

°° Eventi, Cene & Sagre Vegan in Toscana Giugno 2015 °°

L’estate è in arrivo e con sé porta tanti eventi, sagre e feste cruelty free dove stare in compagnia mangiando piatti gustosi 100% vegetali o facendo acquisti ecologici ed etici.

Con questo articolo ho pensato di fare un elenco degli appuntamenti vegan da non perdere in Toscana.
Se ne avete qualcuno da segnalare, scrivetemi un messaggio all’indirizzo sbarellababy_animals@hotmail.it 😉 .


13 – 14 GIUGNO 2015 
HULLABALOO AREZZO

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E’ in arrivo HULLABALOO il primo festival musicale vegan ad Arezzo!

Ci sarà musica, un fantastico market dedicato all’artigianato ma soprattutto cibo vegan per tutti! Partecipa ai nostri incontri con gli esperti, divertiti con le band locali, visita le interessanti mostre fotografiche e fai festa con noi!
Inoltre avrà luogo la prima edizione del “CRUELTY FREE” art contest promossa dalla nostra associazione!

L’edizione 2015 avrà luogo in via dell’acropoli, allo stadio Vasari rugby Arezzo il 13-14 giugno. (Zona giotto)

CENA SU PRENOTAZIONE: Antipasto + Pizza vegan !
Per info e prenotazioni 3479426197 / 3393072181

http://www.karmapositivovegan.com/#!hullabaloo/mainPage

Per info: karmapositivo.associazione@gmail.com


27 GIUGNO 2015
SUMMER VEGAN FEST ( FIRENZE )

SUMMER VEGAN FEST

La prima sagra vegana d’estate a Firenze!

Pizzeria vegan con ingredienti Bio e autoprodotti, specialità di seitan e sfioziosità cruelty free di ogni genere, mercatino e bancarelle di artigiani e associazioni animaliste, il tutto allestito in un ampio spazio all’aperto!
L’ingresso è totalmente gratuito.


26 – 27 – 28 GIUGNO 2015
SAGRA VEG(ETARI)ANA  – MARINA DI MASSA

sagra vegetariana

Per informazioni riguardanti MERCATINO – CIBO E BEVANDE – STAFF VOLONTARI contattare il 329-0045276 o inviare un email a : info@ristorantepitagora.it


HOME VEGAN RESTAURANT DA MASSI – CASTELFIORENTINO (FI)
OGNI GIOVEDI’ SERA A CENA SU APPUNTAMENTO

home vegan restaurant

A Castelfiorentino , nella piccola frazione di Cambiano, tra le verdi colline Toscane , Massimo ogni Giovedì sera Vi invita a cena ,con un menu’ sempre diverso ,possibilmente “colto e mangiato”, direttamente dal proprio orto.
Menu’ VEGAN, dall’antipasto al dolce. Senza sofferenze e senza morte nel piatto.

Per passare una sera diversa, in una casa umile ma accogliente, fresca d’estate e coccolata dal camino di inverno, con la simpatia di Chiaretta a farci compagnia.

Ogni giovedi’, o a richiesta anticipata anche altro giorno ,SOLO su prenotazione con un minimo di 4 persone, fino ad un massimo di 6.

Per info e donazione contattare il numero 3286368464 .

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