Tempi favorevoli per chi ha fatto propria la filosofia di vita vegan e, ovviamente, per gli adorati animali. 

Se da due anni a questa parte il veganismo ha fatto il suo ingresso anche tra i dolci natalizi, ricevendo molto consenso, quest’anno sono arrivate altre belle novità green.

L’azienda Paluani infatti, marchio celebre dei dolci di Natale, ha idato e messo in commercio la versione vegana del panettone. 

Spariscono le uova, il latte, il burro e i grassi di origine animale tra gli ingredienti, e si fa spazio a materie prime vegetali. Onnipresente invece l’uva sultanina.

Ecco in esclusiva la foto scattata da Eleonora Zollo in un supermercato in provincia di Firenze.

Paluani lo ha chiamato “L’Edenista“, e la permessa stampata sulla confezione è che “anche i golosi vanno in paradiso”.

Sicuramente, per chi sceglierà Paluani e altre aziende che offrono dolci 100% vegetali, il natale sarà buono per davvero.

Ringrazio questa azienda per il suo impegno e spero che anche le altre seguano l’esempio.