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Archivio mensile:dicembre 2010

°° Buon Natale dal Mondo Degli Animali °°

 

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Auguri di Buon Natale  a tutti i lettori del mio blog..

Spero con tutto il cuore che sempre più persone, magari dopo aver letto i miei post informativi sull’alimentazione vegetariana, decidano di abbandonare la dieta carnivora per permettere agli animali di vivere come è giusto che sia. Dobbiamo o no essere più buoni?

Tanti auguri a voi, e ai nostri amici animali.

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°° Comunicato Stampa Lav °°

 

COMUNICATO STAMPA LAV
Sede Territoriale Provinciale di Roma

COMUNE DI ROMA E UFFICIO DIRITTI ANIMALI: CON IL RIBALTONE DELL’ASSESSORE FABIO DE LILLO, LA CULTURA ANIMALISTA CAPITOLINA TORNA INDIETRO DI 15 ANNI.
LA LAV: DA DUE ANNI, OGNI SETTIMANA, PROTESTIAMO E DENUNCIAMO PUBBLICAMENTE LA SCELLERATA GESTIONE DELL’UFFICIO DIRITTI ANIMALI.

Dopo la chiusura della sede storica dell’ufficio diritti animali e la chiusura delle aree tecniche con conseguente allontanamento dei dirigenti più esperti, si procede con il terzo atto di questa farsa: la totale chiusura con il mondo del volontariato e l’affido dei canili comunali ai servizi ve

terinari pubblici ed alle aziende private. Chiusi tutti i servizi di repressione dei maltrattamenti e prevenzione del randagismo, la Capitale d’Italia torna indietro di 15 anni.

Questi i risultati emersi dalla conferenza stampa, indetta dalle associazioni animaliste più attive e radicate sul territorio romano, lo scorso venerdì 17 dicembre presso la Valle dei Cuccioli di Roma, in seguito alla notizia, confermata da alcuni dirigenti del servizio veterinario RMD, secondo cui il Comune di Roma, carente di fondi, avrebbe deciso di affidare la gestione dei canili comunali in parte ai servizi veterinari pubblici e in parte a aziende con fini di lucro.

“Se i cittadini romani sono così sensibili nei confronti degli animali è proprio perché hanno ancora negli occhi le condizioni psicofisiche degli animali ricoverati nel famoso canile di Portaportese, gestito fino al 2000 proprio dai servizi veterinari pubblici”, commenta la LAV Roma.

“Ci chiediamo se sia davvero la crisi economica a spingere il Comune di Roma a dichiarare sin d’ora fallimentare la gestione dell’UDA operata dai propri amministratori e a chiedere l’aiuto degli amministratori delle aziende ASL, ma soprattutto perché si eviti di indire un regolare bando di gara per l’affidamento della gestione”, aggiunge la LAV Roma.

L’Assessore Fabio De Lillo, dopo aver sottoscritto il programma animalista della LAV durante la campagna elettorale, ha fatto esattamente il contrario di quello per cui si era impegnato con i propri elettori, nel tentativo di gestire il cospicuo bilancio dell’Ufficio Diritti Animali senza il controllo e la verifica della associazioni animaliste, tentando con ogni mezzo di limitare l’azione del mondo del volontariato, allontanandolo dal Comune di Roma, con determine scorrette nel metodo e nel merito, chiudendo servizi, omettendo pagamenti dovuti, scoraggiando e spesso esautorando gli operatori del settore.

“Battaglie che l’Assessore ha sempre perso, nel confronto con il mondo dell’associazionismoprosegue la LAV Romae ora l’ultimo estremo tentativo di escludere le associazioni no profit, giustificando con l’inflazionata scusa della carenza di fondi un illegale affido diretto delle strutture comunali ai servizi veterinari pubblici ed alle imprese con fini di lucro”.

L’Assessore De Lillo sembra dimenticare che i documenti comunali sono atti pubblici e che la politica di affamamento e scoraggiamento operata dall’Assessorato nello scorso anno ha determinato un eccedenza di fondi non spesi nel 2010, per gli animali, di circa 2 milioni di Euro, reimpiegabili nel 2011.

Così, mentre si smantella l’indotto faticosamente creato intorno all’Ufficio Diritti Animali e i cittadini romani assistono all’impietoso silenzio del Sindaco di Roma e del suo consulente per gli animali, il Dott. Federico Coccìa, le associazioni animaliste romane, con atto di responsabilità, lavorano sodo per sopperire alle volute carenze della politica, organizzano manifestazioni di protesta e preparano per la stampa dossier schioccanti su questi due ultimi anni di gestione dell’Assessorato all’Ambiente, affinché i cittadini romani possano avere memoria storica di chi non mantiene gli impegni elettorali assunti.

20 dicembre 2010

Ufficio stampa LAV Roma

Tel. 3204795552 www.lav-roma.it

Ufficio Stampa LAV Nazionale

Tel. 064461325 www.lav.it

°°Natale e Capodanno VEG: Ristoranti in Italia & Menù °°

https://i2.wp.com/www.angleriatours.it/img_sito/fireworks.jpgSe siete stufi dei soliti cenoni natalizi e non a cui partecipate (e dove siete obbligati a dire NO a tanti piatti fra primi e secondi per via della carne presente) oppure volete provare qualcosa di diverso, festeggiate l’arrivo del nuovo anno cenando e brindando a un tavolo imbandito vegetariano!

Qui riportati di seguito, Ristoranti & Menù per un Cenone di San Silvestro targato VEG:

TOSCANA

Ristorante Vegan “La Fonte” – via di Lucignano 15 Montespertoli (FI)  tel 0571 609514        info@ristorantelafonte.it

Menù di capodanno:

  •  Patè alle castagne, Crostini ai funghi, Sfogliatelle alle verdure speziate
  • Passata di Lenticchie
  • Riso basmati Indian Style
  • Carciofi farciti su carote in gelatina vegetale
  • inpanata di Seitan in salsa allo zafferano con spirali croccanti di patate
  • tiramisù alla viennese

Il Ristorante La Fonte è un locale accogliente, dallo stile ristico ma orientale.All’interno vi è anche un camino grande che diffonde calore e un pianoforte a libero utilizzo dei clienti.

www.ristorantelafonte.it

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RISTORANTE VEGETARIANO “PITAGORAVia Ghibellina 1/b  – Carrara (MS) tel 0585/74152 329/0045276 www.ristorantepitagora.it

http://profile.ak.fbcdn.net/hprofile-ak-snc4/hs448.snc4/50355_87910227874_2344231_n.jpgVenerdì 24 Dicembre Cena di Natale Animalista. Ore 20:oo / 23.30

  • ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
  • DUE PRIMI PIATTI (Tagliatelle ai funghi e tartufo bianco – Ravioli di seitan al ragu vegan)
  • DUE SECONDI PIATTI (Tagliata di seitan – Arrosto di seitan con patate al forno )
  • DOLCE DELLA CASA .   30 EURO (bevande escluse)

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L’ERBAVOGLIO DELIZIE
VIA A. DAL BORRO 35 – AREZZO  Tel. 0575080318  – Cell. 3391038224 http://www.lerbavogliodelizie.com/

Cenone di San Silvestro. 31 Dicembre 2010 ore 19.30

  • MENU:
    -CARPACCIO RUCOLA E VEG-GRANA ALL’ACETO BALSAMICO
    -HUMMUS DI PISELLI CON CHIPS DI MAIS
    -CROSTINO ERBAVOGLIO-LASAGNE IN CREMA DI CAVOLO NERO E CANNELLINI
    -MEZZEMANICHE A SCELTA CON RAGU’ DI SEITAN O AMATRICIANA DI VEG-PESCE-SEITAN VEG-TONNE’ CON INSALATINA TIEPIDA DI PATATE E LEN TICCHIE CON PANE A LIEVITAZIONE NATURALE DI PRODUZIONEPROPRIADOLCE DELLA CASA
    VINO BIO E ACQUA INCLUSI   –>  Cenone a soli40€

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CAMPANIA

Rama Beach  Cafe – Via Marina Di Varcaturo, 0881030 CASTEL VOLTURNO (CE) Cell: 3925244824   cell: 3920693233 tel. 392 0693233

Cenone di Capodanno veg in riva al mare  in uno dei locali più belli in stile orientale della Campania!

https://i2.wp.com/media.bodaclick.com/img/img_moll/premium/galeria_marcada/rama-beach-cafe-castelvolturno-77334.jpgVENERDI 31 DICEMBRE START ORE 21.OO

  • Welcome aperitif
  • Flute di prosecco con fragoline di bosco…….. zeppole di pasta cresciuta, mini quiche lorraine.

Antipasti

  • Cupole di melenzane con cuore filante e pomodoro di collina al basilico, sformatino di zucchine con panura siciliana in salsa di latte, piccolo cannoncino di melenzane con bocconcino di mozzarella di bufala con crema di basilico e pistacchio di bronte, verdure alla brace con olio della costiera sorrentina , sforma tino di patate con provola e friarielli, barchette di melenzane e zucchine con olive , capperi di Pantelleria e panura; gratinati al forno a legna, peperoni farciti con soja e panura aromatizzata.
  • Mozzarella di bufala campana doc, mini provole affumicate, ricotta di fruscella, formaggi di capra di primo sale,perline di mozzarella con crema di basilico, formaggi al pepe nero, provolone del monaco con confetture di fico di bosco e clementine e noci nostrane.
  • Verdure e finocchio pastellati con scaglie di parmigiano reggiano, fiori di zucca spumati con ricotta in sfoglia croccante, pane tostato con crema di pomodoro di collina.

I PRIMI

  • Risotto ai fiori di zucca, zucchine e stimmi di zafferano
  • garganelli con funghi porcini e dadolata di pachino

I secondi

  • Scaloppa di seitan al lime con insalatina di rucola lime e scaglie di parmigiano, patate croccanti piccanti Insalata di rinforzo, broccoli al limone e olio di prima premitura, insalata russa.
  • Seitan in guazzetto di lenticchie –

Buffet di dolci tipici napoletani . acqua vino bibite prosecco alle 24.00

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PIEMONTE

Il Punto Verde – Via San Massimo n° 17 Torino – http://www.il-punto-verde.it

Questo ristorante rimane aperto il giorno 31 Dicembre 2010 solo a pranzo. Info & prenotazioni, contattate il numero 011.885543

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EMILIA ROMAGNA

Ristorante BAN SABAII – Forlì – Via dei Filergiti 5 – tel. 0543 29304   http://www.bansabaii.com

POSITIVE 2011

new Year party

Venerdì 31 dicembre 2010

dalle 19.00
BIO CENONE
Antipasto, Primo, Secondo, Dolce, Vino, Acqua, Pane, Caffè, Amaro, Servizio e Coperto = 35€
é gradita la prenotazione.

e 21.00
NEW YEAR PARTY
Experimental dj set + 2 Beck ‘ s 5€
Bio-cioccolate calde (100 gusti), The, Infusi e Tisane biologiche

a mezzanotte:

  • bio-spumante e buffet di pasticcini gratuito
  • HAPPY NEW POSITIVE YEAR! love & light

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LAZIO

Ristorante Arancia Blu Via Prenestina, 396e Roma – Telefono: 064454105 mobile: 349.1215180    http://www.aranciabluroma.com

L’Arancia Blu Vi aspetta per le prossime festività natalizie con la seguente programmazione:
24 Dicembre 2010 aperti pranzo e cena con menù alla carta
25 Dicembre 2010 aperti pranzo e cena con menù alla carta
26 Dicembre 2010 aperti pranzo e cena con menù alla carta
31 Dicembre 2010 aperti a cena con menù degustazione
01 Gennaio 2011
aperti a cena con menù alla carta  

Prezzo medio euro 33,00 (escluse bevande)

 

Purtroppo gli eventi non sono numerosissimi a causa della chiusura festiva di molti ristoranti e per la totale assenza di ristoranti vegetariani in alcune città. Per pubblicizzare il tuo ristorante vegetariano/vegan e relativa cena, invia una mail all’indirizzo sbarellababy_animals@hotmail.it

°° Lav: adozione a distanza come regalo di Natale °°

LEGA ANTIVIVISEZIONE

Scegli l’adozione a distanza!

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