Archivio mensile:gennaio 2024

°°[San Miniato] Maialini Morti in Palio con la Pesca delle Trote°°

Care lettrici e cari lettori,
mi segnalano un’iniziativa davvero triste in località La Serra nel comune di San Miniato (PI) che coinvolge due specie animali.
Come sapete, San Miniato non eccelle in empatia nei confronti delle altre forme di vita presenti sul pianeta: fra il grande macello situato in Via Guerrazzi – dove ogni settimana arrivano camion carichi di povere creature che vengono ammazzate e fatte a pezzi-, la sagra del “cunigliolo fritto” di luglio/agosto e il palio del papero, non si sa riguardo a cosa rimanere basiti per prima.

L’ennesima iniziativa con animali come infelici protagonisti è la “garissima alla trota più grossa“, ossia una gara di pesca di povere trote organizzata dal Lago Santa Barbara Enjoy Park. Un parco dove individui dalla dubbia sensibilità possono divertirsi a stressare dei pesci che non gli hanno fatto nulla di male. La gara, aperta a chiunque, consiste nello sfidarsi a pescare (senza limiti di cattura, a quanto pare) le trote presenti nel lago per aggiudicarsi il primo, secondo e terzo premio.

Come primo premio, per non farsi mancare lo specismo che già abbonda, è previsto un cucciolo di maiale morto, mentre per il secondo premio un prosciutto e come terzo premio un salame.

Scene veramente tristi, quelle raffigurate nelle fotografie pubblicate dal locale: sornioni di ogni età che tengono gli animali strappati all’acqua fra le mani, che li sorreggono agganciati alle dita per le branchie, o messi direttamente sui tavolini.
E poi lui, il povero cucciolo di pochi mesi di vita, inserito dentro un sacchetto di plastica mentre colui che si è aggiudicato il suo corpo privo di vita sorride tenendo in mano un cartello con scritto “1° il maialino”.


Tutta questa gratuita sofferenza imposta agli animali avviene ogni domenica.


Trovo davvero triste che degli uomini che potrebbero spendere il loro tempo in modo più costruttivo e socialmente utile, accettino di sfidarsi a strappare via dall’acqua delle creature che non esistono per stare alla loro mercé.
Quale individuo dotato di profonda empatia può arrivare a fare questo?
Hanno idea di cosa vivano questi animali, presi con l’inganno e issati con un amo metallico che fora la loro pelle?
Tutto questo “divertimento” ai danni di esseri senzienti per cosa? Per vincere un cucciolo ammazzato? Un cucciolo di pochi mesi di vita messo in un sacchetto come un oggetto? E altre creature i cui corpi sono stati processati per diventare alimenti nemmeno salutari?
Ma questa gente che partecipa, sa cosa vuol dire rispettare la sacra esistenza di chiunque?

Dove va a finire la compassione?
Cosa penserebbero questi eroi della domenica se qualche altro animale, o forma di vita aliena, iniziasse a fare agli esseri umani ciò che certi esseri umani fanno agli animali?

Come sempre viene tirata in ballo la banale scusante della “legalità” nell’uccidere gli animali: rispondo che legale non è sinonimo di morale, e che ciò che oggi è vietato dalla legge un tempo era autorizzato dalla stessa legge!
Le leggi sono lo specchio della società, e se quelle vigenti permettono alla nostra specie di continuare a tormentare figlie e figli della natura, è perché siamo ancora distanti dall’essere una razza evoluta. Ci illudiamo di essere superiori, ma dimostriamo di esserlo solo in crudeltà, e i fatti lo dimostrano.

Invito tutte le persone di San Miniato e paesi limitrofi a non prestare il fianco a tale iniziativa e di disertare tutte quelle attività dove gli animali non si possono difendere. Trascorrete il vostro tempo con la famiglia, andate nei musei, fate passeggiate nella natura, portate a spasso i cagnolini abbandonati nei canili, fate volontariato, leggete, riposatevi ma.. lasciate in pace gli animali!

Ai gestori del locale auguro al più presto una presa di consapevolezza, perché a 2024 iniziato non è possibile continuare a proporre attività ludiche del genere.



••
Chi desiderasse dare voce agli animali, può inviare una mail – dai toni educati e civili –
alla struttura all’indirizzo: enjoypark@libero.it

Testo tipo:
Gentile Santa Barbara Enjoy Park
sarebbe bello se il vostro parco potesse essere ‘enjoyed’ da chiunque, umani e animali.
Purtroppo, a quanto vedo dalla vostra pagina, vengono spesso organizzate gare di pesca di trote
con in palio dei maialini morti e altre parti corporee di suini uccisi.
Trovo questa iniziativa davvero sgradevole: sfidarsi a infastidire e ferire delle trote per poi
cercare di vincere altri animali a cui è stata negata la vita.
Mi chiedo come facciate ad organizzare eventi simili, a sapere che gli animali acquatici
presenti nel laghetto vicino la vostra struttura vengano afferrati con ami alla bocca e strappati
via dal loro ambiente. Mi chiedo come facciate a mettere in palio dei cuccioli di maiale, nati da pochi mesi e già vittime dell’inaudita sofferenza che solo gli umani sanno infliggere.
Con questa email prendo le distanze dalle vostre iniziative, che non reputo affatto sportive né divertenti. Potrete anche marciare sulla scusante della legalità di tale azione, ma fra legale e morale ne corre. Prendo altresì le distanze dalla vostra struttura e fino a quando il bel contesto verde del parco verrà usato in questo modo, sarà mia premura non esserne MAI cliente.
Spero che possiate presto sensibilizzarvi lasciando in pace gli animali, perché gli animali non vi hanno fatto nessun torto e noi esseri umani non siamo nessuno per tormentarli.

Saluti.

Nome, Cognome.

°°[News] Tripperia Vegana Vince il Premio Miglior StreetFood Fiorentino 2024°°

Care lettrici e cari lettori,
vi informo con molto piacere che una delle attività 100% vegan della città di Firenze ha vinto un bel riconoscimento per la sua proposta alimentare.
Si tratta della Tripperia Vegana Tanotto dello chef Tano Cerasuolo, che da qualche tempo delizia i e le clienti calando dal balcone – in pieno stile napoletano – il panierino con all’interno una delizia che sta conquistando: il panino con il “lampredotto” vegano ‘bestia fuori, vegano dentro’.
Una rivisitazione in chiave vegan dell’alimento di origine animale, che con chef Tano si è evoluta in un pasto gustoso e senza sofferenza.

Foto di Tripperia Vegana


Come si legge da un post pubblicato dall’attività stessa, Tripperia Vegana è stata eletta miglior StreetFood Fiorentino 2024 nel contest promosso da Il Forchettiere, sbaragliando la concorrenza onnivora. [Pensate, fra i concorrenti c’era anche uno chef che ho avuto modo di vedere di persona in un’aula di tribunale in occasione del processo al fondatore di ‘vegano stammi lontano’, poiché testimone dell’imputato. Che destino avere i vegani sempre così vicini..]

“Il bello che non solo abbiamo vinto in giuria popolare, che ha avuto il peso del 40% , ma soprattutto in giuria tecnica che poi ha fatto la differenza con il restante 60%
Grazie Firenze per questa apertura grazie ancora a tutti quelli che hanno creduto in noi possiamo fare una piccola rivoluzione gentile” ha scritto lo chef Tano per ringraziare tutte le persone che hanno votato la sua attività.

Foto: Il Forchettiere

Complimenti allo chef Tano per la sua sferzata di originalità vegan portata nella bella Firenze e per questo premio davvero meritato che ha visto anche il mio voto e quello di tantissime persone conoscenti.

Chi non avesse ancora provato il “lampredotto” vegano Tanotto non si perda l’opportunità di assaggiare questa delizia interamente vegetale!
La Tripperia Vegana Chiosco Volante si trova al secondo piano in
Viale Alessandro Guidoni 85, Firenze.

È aperta dal Martedì al Sabato, sia a pranzo che a cena.

Qui di seguito le informazioni per ordinare:

• ORDINA SUL POSTO O PRE-ORDINA QUI
https://tripperiavegana.qromo.it/ 👈

•PRIMA VOLTA? INFO QUI
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•DELIVERY ETICO E SOSTENIBILIE
https://robinfood.coopcycle.org/it/restaurant/37-tripperia-vegana-tan8 👈

°°[Bando] Servizio Civile Universale 2024 al CRAS “Liberi di Volare” ODV°°

Care lettrici e cari lettori,
vi informo di una bella iniziativa per aiutare gli animali, remunerata mensilmente dallo Stato per il servizio prestato. Si tratta del Servizio Civile Universale 2024 che si potrà svolgere presso il CRAS dell’associazione “Liberi di Volare” ODV.



Ragazzi e ragazze, dai 18 ai 29 anni non compiuti, potranno candidarsi per i quattro posti vacanti presso questa struttura situata a Trieste che è alla ricerca di persone amanti degli animali che desiderano aiutare nel concreto le creature che soccorre il centro.

Liberi di Volare ODV si occupa del recupero di rondoni, rondini e balestrucci in difficoltà soprattutto nei mesi in cui questi animali migrano.
La durata del servizio è di 12 mesi, per un monte ore complessivo di 1145 ore e una retribuzione mensile pari a 507,30 euro netti.
In base alla facoltà universitaria intrapresa, il servizio prestato può essere riconosciuto come crediti formativi.

Il bando è stato pubblicato sul sito del Dipartimento per le Politiche Giovanili e il Servizio Civile Universale https://www.politichegiovanili.gov.it e sul sito www.scelgoilserviziocivile.gov.it.

Gli/le interessati/e devono presentare la domanda entro le ore 14,00 del 15 febbraio 2024, utilizzando la piattaforma “Domande on line“, allegando anche possibilmente il proprio curriculum vitae.

Per tutte le informazioni sul programma dell’associazione potete contattare il numero
345 5273513 o scrivere una mail a : liberidivolare.info@gmail.com

Silvana di Mauro, responsabile dell’associazione Liberi di Volare, scrive:

Coraggio, ragazzi! Vi aspettiamo per nuove esperienze ricche di significato, che insegnano ad amare, rispettare la natura e i suoi habitat!

A chi ci legge, preghiamo di condividere il più possibile. Ogni anno le nostre attività sono sempre più intense, sempre più emergenze e richieste di aiuto e di ricoveri e soprattutto durante la stagione migratoria il nostro lavoro è incessante e non conosce tregua! Abbiamo bisogno di mani abili che ci aiutino in vari momenti della stabulazione, in varie attività. Abbiamo bisogno di ragazzi appassionati e volenterosi di dare una mano a quel popolo migratore che può giungere a noi bisognoso di un piccolo o grande aiuto per poter proseguire la sua rotta e ritornare al suo spazio infinito!🙏


Il Servizio Civile è veramente un’opportunità unica che merita di essere vissuta.
Ho avuto la possibilità di svolgerlo in una biblioteca ed è stata un’esperienza formativa bellissima!
Anche a contatto con gli animali non può che essere un impegno lodevole, che permette di fare volontariato e anche di ricevere un simbolico riconoscimento economico per la propria obiezione di coscienza.

Spero che aiuterete Liberi di Volare ODV a far arrivare lontanissimo questo appello.
Grazie.

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