°° A Tavola con Greenpink : Crepes ripiene di Burger di Farro e Salsa Rubra °°

Lug 2

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Pochi giorni fa ho ricevuto un pacco regalo molto gradito da parte di Greenpink ,
negozio online di prodotti naturali,  biologici e vegani.pacco green pink
Ho quindi deciso di utilizzarne alcuni per preparare delle ottime crepes ripiene di burger di farro in straccetti con salsa rubra!Ingredienti per 2 persone:
130 ml di acqua
100 g di farina di ceci
1 cucchiaio d’olio di semi di mais

Preparazione:

Versare sulla farina di ceci che avremo messo in un contenitore acqua, olio e sale precedentemente mescolati.
Mescolare fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo facendo attenzione a non formare grumi.
Versare metà del contenuti su una padella da crepes e far cuocere,  girando la crepe a metà cottura.
Cuocere in padella con olio d’oliva I due burger di farro tagliandoli a fette.
Mentre è sempre sulla piastra, farcire una metà della superficie della crêpe con gli straccetti di burger e con la salsa rubra.
Coprire con l’altra metà della crêpe e servire su un piatto.
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Volendo si può guarnire con panna di soia , semi di sesamo e maionese vegetale .Assolutamente da provare anche l’energy drink all’arancia 🙂
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Primo piatto velocissimo da preparare con Greenpink  🙂

Inoltre Greenpink mi ha regalato un codice sconto da condividere con tutti voi.
E’ valido per 1 anno e vi permetterà di ottenere lo sconto del 7% su tutti i vostri acquisti fatti su greenpink.eu

Per utilizzarlo basterà copiare il codice Sb4r31LA ed incollarlo nel campo “come ci hai conosciuto/referente” al momento della registrazione sul sito di Greenpink, così potrete provare anche voi questi ottimi prodotti! 🙂

 

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Informazioni su Carmen Luciano

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Pubblicato il 2 luglio 2014, in °Ricette & Dolci Veg° con tag , , , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

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