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[Libri] Le mie Letture Preferite scontate del 15%
Care lettrici e cari lettori,
vi informo di una bella promozione che durerà fino alla fine del mese di settembre: si tratta dello sconto esclusivo del 15% su tutti i libri, le agende e i tarocchi in vendita sul sito di Macrolibrarsi.
Macrolibrarsi è un negozio (sia fisico che online) dal quale acquisto da ben 10 anni, fornitissimo di prodotti vegan e non testati su animali. Sul suo e-commerce acquisto regolarmente cosmetici, detergenti e alimenti, ma anche libri di ricette e letture antispeciste.
Vista la speciale promozione, per chi desiderasse approfittarne ho voluto scrivere questo articolo indicando tutte le mie letture preferite, che adesso sono a un prezzo davvero vantaggioso:
• LETTURE INFORMATIVE E SCIENTIFICHE:
Suggerisco assolutamente di acquistare i libri della dottoressa Silvia Goggi “La Mia Famiglia Mangia Green” (che ho recensito QUI), “È Facile diventare (un po’ più) Vegano” (anche questo, recensito sul mio blog, lo trovate QUI), “L’Anti-Dieta” e “La Salute è Servita“. Le letture della dottoressa Goggi sono davvero illuminanti e piene di informazioni utili su tutto ciò che c’è da sapere su una corretta alimentazione vegetale. Preziosissime anche le opere della dottoressa Luciana Baroni e Roberta Bartocci, rispettivamente “Zero Grassi o Quasi” e “Keto Veg – Brucia Grasso Mangiando Grassi in modo Sano e Sostenibile” (quest’ultima, recensita QUI). Il primo volume spiega in che modo mangiare contenendo la quantità di grassi assunti, suggerendo numerosissime ricette low fat, mentre il secondo è specifico per chi vuole bruciare grasso corporeo con la dieta chetogenica vegan.
Nel panorama internazionale della nutrizione 100% vegetale, suggerisco invece le opere del dottor Neal Barnard, come per esempio “Curare il Diabete senza Farmaci” e “La Trappola del Formaggio“. Due letture che arricchiscono il nostro bagaglio conoscitivo in ambito di benefici dell’alimentazione vegetale per prevenire e curare varie problematiche di salute.
• RICETTARI:
Suggerisco ad occhi chiusi il ricettario “Cominciamo Bene!” realizzato da Vegolosi. Contiene ricette meravigliosamente semplici per preparare in casa deliziosi dolci, biscotti, torte e altri alimenti perfetti per la colazione e il brunch, ma anche per merenda e fine pasto!
• UMORISMO:
Nella vostra libreria personale non può mancare il nuovissimo libro del comico vegano Manuel Negro “Io Non Uccido“, un romanzo brillante che vi farà.. morire dal ridere!
• CONSAPEVOLEZZA E SPIRITUALITA’:
Due letture che ho molto apprezzato sono state “La Legge dell’Attrazione” (letto nel 2018) e “Manifestare con la Luna” di Alessandra Donati. Due libri che trattano, in modo diverso, dello stesso potere attrattivo di tutto ciò che può esserci di positivo al mondo. Nel caso specifico di Manifestare con la Luna (clicca QUI per leggere la mia recensione), sfruttando le fasi lunari con vari rituali da mettere in pratica per ottenere ciò che si desidera. Meraviglioso!
• PERCY BYSSHE SHELLEY:
Del mio poeta del cuore, suggerisco “Teatro, Prose e Lettere” e “Opere Poetiche“. Entrambi i volumi (scontati di ben 12 euro) contano numerosissime opere tradotte di Shelley che meritano di essere lette e conservate per la profondità dei temi che esse trattano, assieme al “Prometeo Liberato“.
• TAROCCHI E ORACOLI:
Per chi è particolarmente affascinato/a dall’arte dell’interpretare messaggi e simboli che appaiono nella nostra vita, suggerisco le Carte della Luna, sempre di Alessandra Donati, e Le Carte degli Unicorni (un solo mazzo disponibile) della povera Doreen Virtue, create prima che venisse plagiata e allontanata da una spiritualità acattolica. Entrambi i mazzi sono molto belli e permettono letture interpretative e risposte a quesiti della vita. Tutte le volte che li ho usati per fare un oracolo alle mie amiche e ai miei amici, le risposte sono state precisissime. Li suggerisco davvero.
Queste sono solo alcune delle letture che desideravo suggerirvi.
Il catalogo Macrolibrarsi vanta migliaia di volumi.. non vi resta che cercare e fare affari!
Al prossimo articolo.
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°° Vegan Street Food : 150 Ricette da Tutto il Mondo °°
Avete mai desiderato viaggiare per il mondo, scoprendo piatti dai nuovi sapori in chiave vegan?
Tra qualche giorno potrete fare il giro del mondo direttamente ai fornelli della vostra cucina!
Save the date!
Tra pochissimi giorni, esattamente il 16 Novembre 2015, uscirà un nuovissimo e interessante libro di cucina vegan : s’intitola
” Vegan Street Food – Il cibo di strada… A casa tua 150 ricette da tutto il mondo “.
Il libro, edito da Macro Edizioni è stato scritto da Valerio Costanzia, che il mondo vegan ha conosciuto già nell’opera ” Il Cucchiaio Arcobaleno “, ed Eduardo Ferrante, esperto di cucina vegan crudista dalle conosceze perfezionate grazie ai numerosi viaggi fatti. Ha inoltre contribuito con una sua personale introduzione Yari Prete, export manager nel settore alimentare, vegan da circa dieci anni.
Questo nuovo ricettario è unico nel suo genere, dal momento che in esso sono contenute ricette per realizzare piatti 100 % vegetali, tipici dei principali paesi di tutto il mondo. Piatti che si possono acquistare principalmente in strada.
Una buona occasione dunque per scoprire i gusti delle tradizioni culinarie straniere e sentire le altre culture più vicine… a portata di fornello!
Dall’Estremo Oriente all’Africa, dalle Americhe all’Europa Continentale raggiungendo poi il Medio Oriente e l’Europa Mediterranea, senza tralasciare le specialità del nostro Paese.
Ben 150 ricette etiche dagli ingredienti assolutamente naturali ( in alcuni casi le ricette originali sono state “rivisitate” in chiave vegan ) che potranno dare ai lettori nuovi spunti in cucina oppure essere d’utilità in caso di ospiti di etnia diversa da stupire!
Non solo ricette!
Vegan Street Food è arricchito con foto a colori degli alimenti proposti, oltre che a numerosi appunti di viaggio nei quali gli autori ci svelano curiosità dei paesi che hanno visitato e dai quali provengono le delizie proposte.
Scopriamo allora insieme quali sono i piatti che potremo preparare a casa seguendo le ricette di questo libro, e da quale Paese provengono:
Europa Mediterranea
- Andorra – Botifarra amb mongetes
- Bosnia ed Erzegovina – Cevapcici, Lepinje
- Francia – Crêpe suzette, Gallettes de sarrasin, Croque-Monsieur, Rotolino di baguette
- Grecia – Gyros pita veggie, Spanako pita, Tzatziki
- Italia – Tegole, Miasse, Gelato banana e melone, Panissa, Cuculli, Mondeghili,Fritole, Crescione, Gnocco fritto, Castagnaccio, Olive ascolane,Torta al testo, Supplì, Arrosticini, Pizzette fritte, Panzerotti, Nduja, Pane e panelle, Pizzette sarde
- Macedonia – Tavce Gravce
- Portogallo – Ginjinha, Pasteis de nata
- Spagna – Bocadillos piccante, Churros, Tortilla
Europa Continentale
- Belgio – Waffle
- Bulgaria – Banitsa, Boza
- Danimarca – AEbleskiver
- Georgia – Khachapuri
- Germania – Bretzel, Currywurst veg
- Inghilterra – Brownies, Cornish Pasty, Vegan Rolls
- Irlanda – Jacket Potatoes
- Norvegia – Pølse Med Lompe, Smørrebrød
- Olanda – Poffertjes, Vlaamse frites light
- Polonia – Obwarzanki, Pierogi dolci, Zapiekanka vegan
- Repubblica Ceca – Smazeny syr
- Romania – Langosi
- Russia – Bliny dolci, Mandorle pralinate, Kartoshka, Pelmeni, Pyshki
- Ungheria – Kürtőskalács, Töltött Káposzta
Africa
- Egitto – Falafel, Ful Medames, Koshari
- Ghana – Kelewele
- Marocco – Bsarra, Kaab el ghazal, Sfenj, Tajine di verdure, Tè verde alla menta
- Senegal – Mangue vert
- Sudafrica – Bunny chow, Masala pineapple
- Tunisia – Leblebi
Medio Oriente
- Arabia – Baklava
- Armenia – Lahmacun
- Cipro – Pourgouri
- India – Bhel Puri, Chole Bhatura, Dalaut ki Chaat, Dosa, Jalebi, Masala Chai, Pakora, Samosa
- Iran – Pane lavash
- Iraq – Kleeja
- Israele – Succo di melagrana
- Libano – Man’oushe, Sfiha
- Turchia – Gözleme, Pilaf, Simit
Americhe
- Canada – Bonbons aux patates, Pasta salad, Poutine
- USA – Apple pie, Cacao raw cake, California smoothie, Cheesecake, Donuts, Gingerbread, Hamburger alla californiana, Muffin, Oatmeal raisin cookies, Pancakes, Pumpkin bread, Waldorf salad, Sweet potato pie
- Argentina – Choripàn con chimichurri
- Bolivia – Tojori
- Brasile – Brigadeiro, Coxinha, Pão de queijo
- Cile – Mote con huesillos,Sopaipillas
- Colombia – Arepas
- Costa Rica – Gallo pinto
- Cuba – Croquetas de boniatos
- Dominica – Cornsticks
- Ecuador – Ceviche de chochos
- Guatemala – Los suchos
- Isole Vergini – Johnnycake
- Messico – Tamales
- Nicaragua – Rosquillas
- Paraguay – Alfajores, Tereré
- Perù – Arroz chaufa, Papas rellenas
- Porto Rico – Horchata de ajonjolí
- Venezuela – Empanadas
Estremo Oriente
- Cina – Baozi, Spring roll
- Corea de Sud – Hotteok
- Giappone – Okonomiyaki, Takoyaki di tofu, Yaki udon
- Indonesia – Gudeg
- Malesia – Char Kway Teow, Ice kacang, Wonton Mee
- Myanmar – Mohinga
- Thailandia – Pad Thai, Khao Niaow Ma Muang, Som Tam
- Taiwan – Zhu Tong Fan, Bao Bing, Douhua
- Vietnam – Bo Bia
Ricette di base – Maionese vegan, Pasta brisée, Pasta frolla
► In attesa della disponibilità d’acquisto del libro, possiamo gustarci un estratto di esso gratuito scaricabile in pdf al seguente indirizzo → http://cs.ilgiardinodeilibri.it/data/allegati/estratto-libro-vegan-street-food.pdf .
24.21.2015
Finalmente miooo ❤ 🙂
Think Green • Live Vegan • Love Animals 
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