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°°SSNV: Nuovi Corsi sull’Alimentazione 100% Vegetale°°

Condivido con voi una notizia molto importante ricevuta attraverso comunicato stampa da Pompea Gualano di Iwy Ethical Communication and Pr – Milano.

 

CALENDARIO E PROGRAMMA DEI NUOVI CORSI AUTUNNALI PER PROFESSIONISTI DI

SOCIETA’ SCIENTIFICA DI NUTRIZIONE VEGETARIANA – SSNV
Milano, 12 settembre. Ripartono i corsi di aggiornamento a cura di SSNV, in collaborazione con Agire Ora Edizioni, per i professionisti della nutrizione, anche pediatrica, destinati a tutte le professioni sanitarie.
I corsi riconoscono ai partecipanti 8 crediti ECM e sono strutturati per un pubblico di professionisti che vogliano approfondire i vantaggi di una alimentazione vegetale in qualsiasi fascia di età: il corso del 7 ottobre, a Mestre, è dedicato alla nutrizione vegetale nelle varie fasi del ciclo vitale, in particolare: gravidanza, allattamento, svezzamento e infanzia; il corso dell’11 novembre a Milano si occupa invece della nutrizione nell’adulto. Si acquisiranno le conoscenze di base per strutturare dei menù ottimali per la prevenzione delle malattie degenerative che sempre più spesso insorgono anche in età pediatrica.
Il mondo scientifico a livello globale sempre di più riconosce i vantaggi per la salute derivati dall’introduzione di alimenti vegetali nella dieta delle persone di qualsiasi età, ma ancora non tutti sanno che una alimentazione prevalentemente o, meglio ancora, totalmente vegetale ha una elevatissima importanza preventiva, perché protettiva dell’organismo contro l’innescarsi di malattie, soprattutto quelle degenerative, quali malattie cardiovascolari, ipertensione, ateroscelrosi, cancro, sovrappeso-obesità, diabete mellito.
E’ di poche settimane fa la notizia dell’ennesima posizione ufficiale favorevole all’alimentazione 100% vegetale di una importante società scientifica: la British Dietetic Association, la più antica organizzazione inglese che rappresenta dietisti e nutrizionisti, fondata nel 1936, che conta oltre 9.000 membri tra il Regno Unito e l’Irlanda. L’organizzazione afferma infatti che una dieta vegan può “assicurare una vita sana in persone di ogni età” (https://www.bda.uk.com/news/view?id=179).

Novità di quest’anno, i corsi possono essere seguiti in remoto in video conferenza (solo nella versione senza crediti Ecm).
Programma e schede d’iscrizione on-line: https://www.agireoraedizioni.org/corsi/

Pompea Gualano
Iwy Ethical Communication and Pr ▪ pgualano@iwyworld.com


Oltre ad arricchire significativamente il proprio curriculum e il proprio bagaglio culturale, questo corso permette a chi lo frequenterà di contribuire alla diffusione del messaggio antispecista.

Chiunque sia interessato e voglia partecipare, indicando via mail ad AgireOra il mio nominativo, potrà farmi avere un buono da 10 euro da spendere in materiale informativo da diffondere gratuitamente nella provincia di Pisa.

Ringrazio in anticipo coloro che prenderanno parte ai corsi decidendo di indicarmi come riferimento.

Carmen

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°° Raccolta Fondi AgireOra: Dona e Raddoppia la Donazione °°

Ciao a tutt* 🙂

Volevo informarvi che AgireOra, bellissima realtà onlus animalista che da anni stampa e divulga materiale informativo sui diritti degli animali, ha di recente avviato una raccolta fondi per realizzare opuscoli dedicati ai più piccoli. Questi opuscoli verranno spediti gratuitamente ai volontari di AgireOra Network e/o agli insegnanti che terranno lezioni di rispetto per gli animali nelle scuole.Il fine è quello di regalare ad ogni bimbo un opuscolo da portare a casa e da leggere con i genitori.

La campagna di crowdfunding “Opuscoli Animalisti per Bambini 2017”, con obiettivo 2000 euro, è stata sostenuta da molte persone, incluso un generoso donatore che ha contribuito al raggiungimento di 1000 euro. Attualmente i fondi raccolti sono pari a 1348 euro.
Un altro generoso donatore ha deciso che per ogni donazione ricevuta, donerà lo stesso importo a sua volta: in pratica, se si dona 20 euro la nostra donazione raddoppia raggiungendo 40 euro!

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Dal momento che gli opuscoli di AgireOra sono davvero ben fatti e utili non potevo non partecipare a questa iniziativa. Ho pertanto fatto una piccola donazione e sono felice che verrà raddoppiata da questo anonimo sostenitore.
Ringraziandolo per la sua generosità, colgo l’occasione per invitarvi ad unirvi alla causa.

Ogni aiuto è prezioso 🙂
Per tutte le info e per donare cliccate QUI.
Per vedere il materiale informativo che verrà stampato con le donazioni cliccate QUI.

Grazie davvero a chi aiuterà la diffusione del messaggio antispecista ❤

– Carmen


 

Da anni sostengo l’informazione veg acquistando materiale informativo stampato da AgireOra. Tutti gli opuscoli vengono lasciati a disposizione delle persone che decidono autonomamente di prenderne uno o più. Per l’acquisto del materiale ho organizzato cene, eventi benefit e lotterie oppure attinto direttamente a risorse economiche personali.

Se vi va di aiutarmi, anche a distanza, in questa mia attività e per giunta a costo zero, un modo semplice esiste: scopritelo qui 🙂 .

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°° Lotteria di Beneficenza Neve Cosmetics °°

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Think Green – Live Vegan – Love Animals vi invita a prendere parte ad una nuova lotteria di beneficenza organizzata per raccogliere fondi da investire nell’acquisto di materiale informativo AGIREORA EDIZIONI per diffondere l’informazione sull’alimentazione vegan e sui diritti degli animali.

* REGOLAMENTO *

ACQUISTO DEI NUMERI:
Possono partecipare tutti coloro che vorranno contribuire alla causa, da qualsiasi regione d’Italia. Ogni numero ha il costo-donazione di 1 euro, che potrà essere versato attraverso bonifico, paypal o di persona.
Per ulteriori informazioni contattare via messaggio privato la pagina.

MODALITA’ DI ESTRAZIONE:
Una volta esauriti i numeri disponibili verrà estratto il vincitore o lavincitrice della lotteria. L’estrazione si terrà il 22 Settembre 2015 o in alternativa, in caso di completamento anticipato della lotteria, il giorno stesso dell’esaurimento dei numeri disponibili.

PREMIO:
Il premio in palio è una palette trucchi Neve Cosmetics del valore commerciale di 33,80 euro realizzata con ingredienti vegetali, made in Italy, non testati su animali.
Il vincitore della lotteria potrà scegliere la palette che desidera tra le seguenti:

PALETTE DUOCHROME

Palette Duochrome
10 ombretti professionali dagli speciali riflessi cangianti in una palette personalizzabile

Voto medio su 8 recensioni: Da non perdere

PALETTE ELEGANTISSIMI

Palette Elegantissimi
Dieci ombretti professionali dai colori neutri e versatili in una palette personalizzabile

Voto medio su 10 recensioni: Da non perdere

PALETTE CHIARISSIMI

Palette Chiarissimi
Dieci ombretti professionali dai colori neutri e versatili in una palette personalizzabile

Voto medio su 2 recensioni: Buono

PALETTE BLUSHISSIMI

Palette Blushissimi

Voto medio su 1 recensioni: Da non perdere

PALETTE MAKE UP DELIGHT

Makeup Delight Palette

Voto medio su 5 recensioni: Da non perdere

Il premio potrà essere ritirato di persona nella provincia di Pisa o Firenze o, in caso di vincitore di altre regioni d’Italia, ricevuto direttamente a casa attraverso corriere espresso SENZA SPESE DI SPEDIZIONE AGGIUNTIVE.

USO BENEFICENZA:
Il ricavato della lotteria verrà interamente usato per acquistare materiale informativo sul sito www.agireoraedizioni.org e distribuito nella provincia di Pisa e Firenze.

Per scoprire tutti i numeri disponibili clicca QUI

Per ulteriori info: sbarellababy_animals@hotmail.it



UPDATE: la lotteria è stata vinta da Valentina S. con il numero 77!


[ Ricetta ] Maionese vegan senza uova

L’alimentazione vegan  non prevede il consumo di animali
( terrestri, marini )
né dei loro derivati ( latte, uova, miele ) , pertanto sono banditi dalla dieta alcuni tipi di alimenti.
Questo non vuol dire assolutamente rinunciare al gusto !

Oggi vi propongo una ricetta facilissima in chiave vegan di una crema che ha rivoluzionato la cucina francese: la maionese.
Quella classica ha tra gli ingredienti le uova, quella che vi sto per presentare è invece realizzata senza.

Perchè è meglio non usare le uova?
Sebbene le galline le facciano lo stesso ( ovvio, è la loro ovulazione che permette di deporre l’uovo non fecondato o fecondato che sia ),
le condizioni in cui riversano negli allevamenti intensivi per soddisfare i nostri inutili vezzi assolutamente evitabili sono veramente terribili e inaccettabili. Quindi, prepariamo una buonissima maionese fatta senza ingredienti derivarti dallo sfruttamento di questi animali. Quelli che ho usato sono stati acquistati tutti presso uno dei supermercati Coop della zona. Autoprodurre la maionese vuol dire avere una crema fresca e meno costosa rispetto a quelle già pronte.

Ingredienti

prodotti coop

100 ml di latte di soia non dolcificato
2 cucchiaini di succo di limone
2 cucchiaini di senape
2 pizzichi di sale
olio di semi di girasole quanto basta

Inserire nel mixer latte, succo di limone, sale e senape e mixare bene. Inserire un pò alla volta l’olio e poi mixare. Quando la maionese avrà raggiunto la consistenza ideale, versarla in un vasetto vuoto. Se la vedete sempre troppo liquida, aggiungete ancora olio. Una volta preparata si conserva in frigo per una settimana abbondante.

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E’ veramente buonissima ed è impossibile non riuscire a prepararla 😉
Una volta acquistati gli ingredienti di base si possono realizzare circa 10 vasetti di maionese. Se calcolate che il costo della maionese senza uova è di circa 4 euro, si possono risparmiare ben 36 euro. Se calcolate il costo di vite animali legate alla produzione di maionese fatta con le uova, questa non ha prezzo!

La ricetta è stata presa dalla Guida all’Alimentazione Vegan di AgireOra Edizioni.
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Orsetto

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