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°° [DVD ] Guarire Con La Dieta Vegan di Michela De Petris °°
Pubblicato da Carmen Luciano
Avrete sicuramente sentito parlare della Dottoressa Michela De Petris qualche tempo fa grazie ad un servizio di Pablo Trincia per il programma Mediaset LE IENE.
In una puntata andata in onda nel marzo 2014 ( per vederla clicca QUI ) veniva intervistato un suo paziente, il signor Antonio, guarito dal tumore maligno grazie all’alimentazione vegan.
Antonio era malato di tumore da anni e i cicli di chemioterapia non avevano migliorato le sue condizioni di salute. Si era letteralmente rassegnato alla malattia e negli ultimi tempi aveva rifiutato di sottoporsi ad ulteriori cure.
La scelta di provare, come ultima spiaggia, un tipo di alimentazione diverso per cercare di guarire è giunta grazie al figlio che non accettava l’arrendersi del padre.
Il ragazzo si è documentato su internet e da li ha scoperto un mondo tutto nuovo, ovvero quello della medicina alternativa e della salute che parte dalla tavola.
The China Study è stato solo uno dei libri che gli hanno fatto scoprire che esiste una correlazione tra ciò che mangiamo e le malattie che possono insorgere nel nostro organismo.
La Dottoressa De Petris, ricercatrice in studi di intervento alimentare presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, docente di nutrizione clinica in diversi corsi indetti dalla Provincia di Milano e dalla Regione Lombardia ed esperta in nutrizione oncologica ha seguito il caso aiutando il paziente nel cambio di alimentazione.
<< Un programma alimentare bilanciato, vario, che consiste nello spostare il più possibile l’alimentazione sui cibi vegetali. Oramai è evidente e scientificamente provato che le proteine di origine animale e i cibi raffinati infiammano e acidificano l’organismo; più ci spostiamo su una dieta a base vegetale tanto maggiori sono i benefici e le probabilità di guarigione >> ha spiegato.
Dopo circa tre mesi di cure il tumore del signor Antonio era completamente scomparso.
Il servizio e il caso di guarigione di quest’uomo hanno destato molto scalpore e scosso l’opinione pubblica. Ovviamente sono giunte molte critiche anche da parte di medici convenzionali che si sono forse sentiti minacciati in qualche modo.
<< Durante la laurea in medicina e chirurgia l’alimentazione non viene minimamente toccata mentre l’alimentazione e il cibo sono prioritari. Le cose stanno cambiando. Si sta verificando una rivoluzione e come tutte le vere rivoluzioni partono dal basso. I pazienti arrivano con il ritaglio del giornale, riportano quello che hanno sentito dire e “obbligano” i medici ad informarsi, ad aggiornarsi, a rimettersi in discussione, a modificare atteggiamenti che spesso sono poco vantaggiosi soprattutto per i pazienti >> ha espresso la dottoressa.
A distanza di più di un anno da quel servizio il prezioso lavoro di Michela De Petris sta continuando in tutta Italia.
Con questo articolo vi informo proprio di un suo nuovo progetto appena pubblicato:
il dvd ” GUARIRE CON LA DIETA VEGAN “.
Si tratta di un seminario della durata di 240 minuti dove la Dottoressa illustra l’importanza della dieta nella regressione e nella stabilizzazione della malattia, così come nella sua prevenzione. Analizza, inoltre, il rapporto tra alimentazione e chemioterapia, elencando gli studi e i casi clinici in cui una dieta povera di proteine animali si è rivelata determinante per la guarigione del paziente oncologico e approfondisce il concetto di dieta verde: regime utilizzato principalmente per ridurre il rischio del diabete e delle malattie cardiovascolari.
Nel DVD si parla di :
- alimentazione naturale e benessere
- strategie alimentari per la prevenzione e la cura dei tumori
- dieta verde per ridurre il rischio delle malattie cardiovascolari e del diabete
- ingredienti nuovi per imbandire una tavola sana
Il DVD contiene un’intervista esclusiva nella quale la dottoressa dà i suoi consigli per mangiare sano, recuperare la salute e vivere in perfetta forma fisica.
Disponibile per l’acquisto cliccando QUI.
Pubblicato su °Consigli per chi vuole diventare vegan°
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°° Lotteria di Beneficenza Neve Cosmetics °°
Pubblicato da Carmen Luciano
Think Green – Live Vegan – Love Animals vi invita a prendere parte ad una nuova lotteria di beneficenza organizzata per raccogliere fondi da investire nell’acquisto di materiale informativo AGIREORA EDIZIONI per diffondere l’informazione sull’alimentazione vegan e sui diritti degli animali.
* REGOLAMENTO *
► ACQUISTO DEI NUMERI:
Possono partecipare tutti coloro che vorranno contribuire alla causa, da qualsiasi regione d’Italia. Ogni numero ha il costo-donazione di 1 euro, che potrà essere versato attraverso bonifico, paypal o di persona.
Per ulteriori informazioni contattare via messaggio privato la pagina.
► MODALITA’ DI ESTRAZIONE:
Una volta esauriti i numeri disponibili verrà estratto il vincitore o lavincitrice della lotteria. L’estrazione si terrà il 22 Settembre 2015 o in alternativa, in caso di completamento anticipato della lotteria, il giorno stesso dell’esaurimento dei numeri disponibili.
► PREMIO:
Il premio in palio è una palette trucchi Neve Cosmetics del valore commerciale di 33,80 euro realizzata con ingredienti vegetali, made in Italy, non testati su animali.
Il vincitore della lotteria potrà scegliere la palette che desidera tra le seguenti:
▬ PALETTE DUOCHROME
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10 ombretti professionali dagli speciali riflessi cangianti in una palette personalizzabile
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▬ PALETTE ELEGANTISSIMI
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Dieci ombretti professionali dai colori neutri e versatili in una palette personalizzabile
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▬ PALETTE CHIARISSIMI
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Dieci ombretti professionali dai colori neutri e versatili in una palette personalizzabile
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▬ PALETTE BLUSHISSIMI
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▬ PALETTE MAKE UP DELIGHT
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Il premio potrà essere ritirato di persona nella provincia di Pisa o Firenze o, in caso di vincitore di altre regioni d’Italia, ricevuto direttamente a casa attraverso corriere espresso SENZA SPESE DI SPEDIZIONE AGGIUNTIVE.
► USO BENEFICENZA:
Il ricavato della lotteria verrà interamente usato per acquistare materiale informativo sul sito www.agireoraedizioni.org e distribuito nella provincia di Pisa e Firenze.
Per scoprire tutti i numeri disponibili clicca QUI
Per ulteriori info: sbarellababy_animals@hotmail.it
UPDATE: la lotteria è stata vinta da Valentina S. con il numero 77!
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°° Guida agli Acquisti Vegan nei Supermercati PAM °°
Pubblicato da Carmen Luciano
Nuovissima guida agli acquisti vegan! 🙂
Stavolta ho paparazzato gli alimenti veg della catena di supermercati PAM ( che appartiene al gruppo Panorama ) diffusi un po ovunque in Toscana.
Mi sono recata al punto vendita di San Miniato Basso (PI) e sono rimasta colpita da quanti prodotti hanno in vendita! Ergo, eccomi qui con questo articolo per mostrarvi tutto ciò che ho trovato.
Una volta entrata nel supermercato, oltrepassato il reparto frutta e verdura ( vegan per eccellenza 😀 ) nel banco frigo ho trovato questo reparto dedicato interamente agli alimenti vegetariani e vegan, indicato con un cartello verde con scritto ” VEG & VEG “.
Gli alimenti confezionati sono prevalentemente biologici ( marchi: PAM, KIO ENE, SOJASUN ) e per la maggior parte vegan senza ingredienti di origine animale come latte o albume d’uovo.
In questo reparto è possibile trovare:
– COTOLETTE VEGETALI VEGAN KIO ENE
– CORDON BLEU VEGETALI VEGAN KIO ENE
– TRAMEZZINI AI FUNGHI VEGAN NATURA NUOVA
– WURSTEL FARRO E SOIA VEGAN NATURA NUOVA
– WURSTEL DI SOIA PICCANTI VEGAN BIO MI GUSTA
– BURGER DI SOIA NAPOLETANA SOJASUN
– BURGER DI SOIA CLASSICO SOJASUN
– AFFETTATO DI SEITAN BIO MI GUSTA
– CHICCA DI RISO
– STRACHICCO DI RISO
– MINI BURGER VEGETALI DI SPINACI KIO ENE
– BURGER BIO DI SEITAN PAM
– RAGU’ DI SEITAN BIO MI GUSTA
– RAGU’ DI TOFU BIO MI GUSTA
– BOCCONCINI CUOR D’AVENA PAM
– SPALMABILE CLASSICO DI SOIA VALSOIA
– SPALMABILE ALLE ERBE DEL MEDITERRANEO VALSOIA
– SEITAN AL NATURALE PAM
– TOFU AL NATURALE PAM
Nel reparto dedicato ai cereali e ai legumi se ne trovano molti da agricoltura biologica a marchio PAM : ceci, lenticchie, fagioli cannellini/rossi/borlotti ecc.
Tra gli scaffali ho trovato anche farine di legumi per preparare velocemente delle buonissime vellutate. Non ho invece trovato la soia gialla italiana bio.
Passando invece agli snack, anche se di marchi che sicuramente hanno anche prodotti contenenti latte e uova, ho trovato alcuni vegan senza strutto e olio di palma, addirittura scritto a chiare lettere sulla confezione. Un grande passo in avanti, no?
Nel reparto dedicato al latte sono in vendita molti tipi vegetali, prevalentemente biologici : di riso, di soia, d’orzo.
Su un ripiano c’è anche il latte vegetale della Granarolo ma vi prego di non acquistarlo proprio per etica e rispetto nei confronti delle mucche ancora sfruttate da questa azienda.
Per chi adora i piatti orientali, alla PAM sono in vendita gli spaghettini di soia.
Non li ho mai provati, ma sarei curiosa di farlo!
Nel reparto freezer si trovano gelati Valsoia ( vaschetta, coni e stecchi ) e cotolette, polpettine & burger vegetali surgelati KIO ENE.
Per quanto riguarda i cosmetici le linee sono solo quelle I Provenzali cruelty free, non c’è moltissima scelta come in altri supermercati, ma questo può dipendere dal negozio che ho visitato io o dalla domanda d’acquisto.
Per quanto riguarda i prezzi, gli alimenti vegan costano nella media,decisamente un po di più rispetto ai supermercati COOP.
Alcune cose invece hanno lo stesso costo che si può trovare ovunque.
Comunque, non sono gli alimenti veg in sé ad essere più cari degli altri ma è proprio un discorso di target totale della linea di supermercati PAM & PANORAMA.
… Buona spesa cruelty free! 🙂
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