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°° Pontedera: Presentazione Libro “Cappuccetto Rosso Animalista” & Cena Vegan per la Lav – Le FOTO °°
Si è tenuta sabato 8 Febbraio 2013 , al centro Poliedro di Pontedera, la presentazione del libro “Cappuccetto Rosso Animalista” scritto da Marco Verdone e Sonia Campa con testi e illustrazioni di Alessandra Catalioti.
Il racconto ( rivisitazione del “classico” Cappuccetto Rosso colpevole di aver dato a intere generazioni un’immagine stereotipata del tutto errata del “lupo cattivo” attribuendo invece il ruolo di “personaggio buono” al cacciatore ) è dedicato a tutte le vittime della caccia: dagli animali agli umani fino ad arrivare alla natura stessa.
Nato con l’intento di di sensibilizzare e far riflettere bimbi e genitori sul tema dell’attività venatoria, “Cappuccetto Rosso Animalista” è un racconto che affascina per le sue coloratissime illustrazioni e per il messaggio che trasmette.
Dopo la presentazione è stato possibile acquistarlo, e io non mi sono fatta sfuggire una copia che ha apprezzato anche il mio gatto !
Potete acquistarlo anche voi su internet accedendo al sito AlessandraCatalioti.Com .
La serata è proseguita con un apericena ricchissimo organizzato dai ragazzi di “Animali in Cucina“.
Il gruppo promuove una cucina ecologica e naturale a base di prodotti bio a km 0 privi di proteine animali, proponendo ricette tipiche con prodotti di stagione provenienti dalla loro produzione e dal mercato contadino biologico di Pisa.
Una carrellata di antipasti, primi e contorni davvero buoni e sapientemente cucinati.
Il menu comprendeva:
Salsa di lenticchie
Salsa di cavolo
Salsa di porri
Salsa di bietola
Bruschetta con olio nuovo
Carote e cumino
Panzanella
Fusilli pasticciati al pesto di salvia
Cavolo “strasciàto”
Fagioli bianchi con olio nuovo
Patate rifatte con finocchietto selvatico
Frittate veg di
Porri
Erbe di campo
Patate
Fantasia di farro
Per terminare in bellezza sono poi state servite ai presenti ben 4 torte preparate da Nanda’s – Vegan Burgers and Cakes ( take away vegano di Lucca che mi fa letteralmente impazzire!)..
Non potete immaginare che delizia di sapori.
Qui di seguito le foto dell’evento.
Lo staff di “Animali in Cucina”
Il buffet..
Io ho proprio fatto il bis volentieri!! 🙂
Le torte di Nanda’s..
Una serata davvero ben organizzata che oltre ad offrire una cena buonissima ha sostenuto economicamente l’associazione LAV di Pontedera.
E’ stato un piacere parteciparvi.
Se vi siete persi questo apericena, non temete!
In arrivo ci saranno altri appuntamenti..
Per essere aggiornati sulle future cene vegane rimanete in contatto con la Lav di Pontedera anche via Facebook, cliccando QUI..
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°° My Daily Vegan Beauty Routine °°
Per avere una pelle liscia, senza impurità, morbida e profumata bastano pochissimi accorgimenti.
Gli alleati della bellezza sono in questo caso cosmetici realizzati con ingredienti naturali e rigorosamente non testati su animali.
Oggi vi parlerò della mia “Daily Vegan Beauty Routine”, ovvero delle procedure da effettuare per preparare la pelle del viso al make up.
I cosmetici che ho usato sono protagonisti del mio beauty-case.
Il loro costo è contenuto, sono facilmente reperibili e soprattutto il loro rapporto qualità-prezzo è super!
Pulizia del viso –
Ogni mattina è indispensabile detergere la pelle per eliminare il residuo di trucco del giorno prima rendendo dunque il viso pronto per il nuovo make-up.
Il prodotto che uso per struccare gli occhi è quello idratante delicato Viviverde Coop ( Prezzo: circa 3 euro).
Rimuove anche il trucco waterproof se utilizzato abbondantemente.
Una volta rimossi i residui con un dischetto di cotone, passo alla pulizia del viso con il gel detergente rinfrescante della stessa linea Viviverde Coop ( Prezzo: 4 euro circa). Basta inumidire la pelle e passare uno strato di gel su tutto il volto stando attente a non toccare gli occhi ( potrebbe creare irritazioni).
Dopo aver massaggiato bene, risciacquare con acqua tiepida utilizzando se volete una spugnetta. Una volta tamponata la pelle con un asciugamano noterete che morbidezza rilascia!
Questo prodotto, oltre a detergere alla perfezione, ho scoperto che è anche un validissimo alleato contro i punti neri.
Per eliminarli ( tipo quelli noiosissimi che si formano sul naso!) basta applicare il gel nella zona “incriminata” , massaggiare in senso orario e antiorario insistendo con i polpastrelli e lasciare agire qualche minuto.
Dopo 5-10 minuti ,quando il gel si sarà asciugato, risciacquate abbondantemente con acqua: noterete che i punti neri sono spariti per magia!
Dopo la pulizia, si procede dunque con l’idratazione.
La crema viso idratante protettiva Viviverde Coop ( Prezzo: 5.00 Euro circa) è a dir poco eccezionale.
Io uso quella per pelli normali, ma in vendita troverete anche quella adatta per pelli sensibili o miste.
Non unge e lascia la pelle morbida.
Basta applicarla su tutto il viso e sul collo e lasciare asciugare.
Oltre alla funzione idratante è utile anche come base del make up per fare aderire meglio cipria, terra e blush.
Twice a week –
Due volte a settimana è consigliabile purificare la pelle con trattamenti più decisi, ma pur sempre delicati.
Lo Scrub Naturale Viso Corpo Aromatico della linea PERLE DI ODISHA ( Qualikos Lab , 9.50 Euro circa) è decisamente il mio prodotto preferito.
Basta applicarne un po’ su tutto il viso massaggiando.
I granuli contenuti rimuovono le cellule morte e riattivano la circolazione sanguigna dei capillari.
Dopo un massaggio dalla durata di 5-10 minuti si rimuove lo strato di scrub sciacquando con acqua tiepida.
Il risultato è una pelle morbida, profumatissima ( la fragranza la decidete voi!) e pulita.
Non irrita, non aggredisce la pelle e la rende semplicemente fantastica.
Lo potete utilizzare anche per tutto il corpo.
Viso illuminato –
Dopo aver proceduto con la pulizia del viso, una volta asciutta la crema idratante applicata si può passare al make up.
Personalmente mi trovo benissimo con la Terra Abbronzante Bottega Verde ( prezzo: 15 euro circa) profumata al cocco.
Per me che ho la pelle fin troppo chiara, un make up che dia colore è assolutamente necessario.
Stendo un velo di terra su tutto il viso con il pennello Powder della linea Bamboo di Zoeva ( sul sito http://www.zoeva.de trovi tutto il set a 29 Euro ) applicandone un po’ di più sugli zigomi.
Dopodichè applico un po’ di Fard Cotto ( sempre di Bottega Verde, prezzo: 10 euro circa) sulle guance. Profumatissimo all’Ibisco è ottimo per rendere più rosee le guance.
E il gioco è fatto! 😉
Con questi semplici passaggi che lasciano la pelle pulita, fresca e profumata ogni tanto mi capita di sentirmi dire “Hey Carmen! Che buon profumo! Cosa indossi?” dopo che mi hanno saluto con due baci sulle guance .
La risposta sta tutta nella Daily Routine! 😉
Quindi..
abbandonate i vecchi cosmetici pieni di ingredienti di natura sintetica e magari testati su animali.
Allontanate l’idea che per curarsi ci sia bisogno di spendere tanto.
Fate pulizia nel vostro beauty e riempitelo di natura pura! ^_^
.. alla prossima con il Make Up Vegan!
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°° Settimana Mondiale per l’Abolizione della Carne: salva gli animali con 7 giorni vegani °°
Ogni anno si celebra le Settimana Mondiale per L’Abolizione della Carne.
Questo evento, suddiviso in 3 settimane nell’arco dell’anno, ha come scopo la promozione del dibattito politico intorno all’idea di abolire e condannare la produzione e il consumo di carne di esseri senzienti.
Le settimane vengono indicate sul sito meat-abolition.org insieme a tutte le attività per diffondere il veganismo organizzate in ogni nazione.
In tutto il mondo sei milioni di animali terrestri vengono uccisi ogni ora a scopo alimentare.
Il numero degli animali acquatici uccisi è anche più elevato. Il consumo di carne causa più sofferenza e morte che qualsiasi altra attività umana seppure non sia affatto necessario.
Il mio blog aderisce alla campagna di sensibilizzazione invitando tutti i lettori, vegetariani oppure onnivori, a provare per soli 7 giorni l’alimentazione vegan con le dritte che sto per darvi. Non solo nelle settimane stabilite, ma in qualsiasi momento vogliate!
Se vi sta a cuore la vita degli animali, anche se non ritenete questo regime alimentare quello che preferite e/o adatto a voi, potete adottarlo per una sola settimana.
Se per sette giorni non mangerete carne, pesce e derivati animali salverete la vita a decine di essi, avrete benefici a livello di salute e potrete sperimentare in cucina nuovi piatti e ricette! 🙂
PRIMO STEP:
Guarda il documentario “Meat the Truth“, lo trovi con sottotitoli in italiano su youtube.
E’ un video della durata di un’ora circa che mostra l’impatto ambientale che ha la produzione di carne sul nostro Pianeta.
Non contiene scene alle quali puoi rimanere suscettibile,
quindi non avere timore a guardarlo, ti servirà solo per avere maggiori informazioni 🙂
http://www.youtube.com/watch?v=vA3HHn6DjxY
Guarda anche..
” 101 MOTIVI PER DIVENTARE VEGAN”.
Come lettura interessantissima invece ti consiglio “La Mia Famiglia Mangia Green” della dottoressa Silvia Goggi.
SECONDO STEP:
Fai spesa vegan per organizzare i piatti da preparare per l’intera settimana.
Consulta le seguenti guide agli acquisti che ho realizzato personalmente per trovare i prodotti giusti nel supermercato più vicino a casa tua 😉
°° Guida agli acquisti vegan alla COOP °°
°° Guida agli Acquisti vegan all’EUROSPIN °°
°° Guida agli Acquisti Vegan al PENNY MARKET °°
°° Guida agli acquisti vegan al supermercato Panorama °°
°° Guida agli acquisti vegan nei supermercati LIDL °°
Sappi che in quasi tutti i supermercati adesso ci sono reparti dedicati interamente agli alimenti vegetali senza ingredienti animali! Clicca *QUI* per scoprire tutti i prodotti!
Puoi decidere di fare acquisti anche unendoti ai GAS ( Gruppi di Acquisto Solidali) locali oppure se preferisci ricevere tutto a casa rapidamente comprando su Macrolibrarsi.it .
La scelta migliore comunque resta l’acquistare gli alimenti direttamente dal contadino o, meglio ancora, avere un proprio orto.
TERZO STEP:
Le ricette!
Una volta che hai visto gli alimenti che più ti piacciono, valuta cosa desideri cucinarti.
Vuoi alcuni esempi?
Pasta: con panna do soia, panna & zucchine, panna & spinaci, al pomodoro, aglio e olio, al pesto vegan, al ragù di seitan, alla crema di funghi, alle melanzane, olio e peperoncino.
Risotto: ai funghi, allo zafferano, alla zucca, agli asparagi, al tartufo ecc.
Seitan: grigliato, alla piastra, saltato in padella, in spezzatino con pomodoro.
Secondi: cotolette vegane, burger di verdure, polpette di soia, verdure alla griglia, patate al forno, torte salate, crepes di farina di ceci ripiene.
Legumi: fagioli, piselli, ceci, lenticchie, soia
Pizza: alla marinara, bianca con mozzarisella e funghi, con patatine fritte, con olive nere.
Snack: frutta secca.
Spuntini & colazione : biscotti di cereali, frutta, yogurt di soia, latte alla vaniglia o cioccolato con muesli croccante, fette biscottate con marmellata ecc.
Vuoi delle ricette semplici da preparare?
Eccoti qualche link utile:
http://www.ricette-vegetariane.it/
Questi sono alcuni miei piatti o alimenti per colazione/pranzo/cena…
che ti consiglio! Veloci, facili da preparare e buoni!
▬ Muesli croccante in latte di soia per colazione.
▬ Tagliatelle farro&castagna con panna di soia, curcuma e funghi.
▬ Cous cous con verdure e fagioli
▬ Lasagne verdi agli asparagi
▬ Vellutata di zucca (o carote) con crepes autoprodotta
▬ Piatto misto: Risotto, cotoletta di soia autoprodotta e insalata.
▬ Lasagne al forno con pomodoro e besciamella di soia.
▬ Cannelloni al forno ripieni di ricotta di soia, spinaci e besciamella.
▬ Risotto con cavolo viola ( per la ricetta clicca qui ).
▬ Fusilli integrali bio con panna di soia, fiori di zucca e lievito in scaglie.
▬ Panino fatto in casa con pomodori, melanzane grigliate, semi di zucca e fiori di zucca in pastella.
▬ Patate lesse con fagiolini al vapore,
semi di girasole bio e maionese vegan fatta in casa .
▬ Cavolo viola con spinaci e crostini lilla. Tutto al vapore.
▬ Piatto arcobaleno:
Cavolo viola, broccoli, patate con mayonese vegan, zucca e crostini.
▬ Crocchette di patate e zucca fatte in casa. La ricetta qui .
▬ Pane ai cereali con spinaci, panna e wurstel di farro e soia.
▬ Crespelle di ceci con ricotta e spinaci.
in alternativa provala anche con pomodori, insalata e panna! 🙂
▬ Burgers e cotolette di legumi ( soia, fagioli, lenticchie )
Trovi la mia ricetta per farle in casa cliccando QUI .
▬ Piadina fatta in casa ripiena di pomodori, melanzane e zucchine dell’orto.
PER I DOLCI INVECE…
▬ Biscotti di pasta frolla alla vaniglia farciti di crema pasticcera e fragole. Guarda la *ricetta* .
▬ Crepes dolci al cioccolato con marmellata di fragole e spolverata di cocco in scaglie.
▬ Torta al cioccolato gianduia con nocciole intere e cuore di cocco bio .
Scarica i due opuscoli sull’alimentazione vegan di AgireOra Edizioni in formato pdf realizzati in collaborazione con la dottoressa Baroni.
► INTRODUZIONE ALLA CUCINA VEGAN ( scarica pdf )
Questo opuscolo è per chi vuole imparare a cucinare piatti vegan, vale a dire 100% vegetali: spiega in dettaglio quali sono gli ingredienti di base, come utilizzarli, dà alcuni consigli su come “veganizzare” i piatti che già si conoscono e fornisce infine molte ricette di esempio.
Contiene 60 ricette per realizzare antipasti, primi, secondi e dolci!
► GUIDA AL VEGETARISMO PER GENITORI E RAGAZZI
( scarica pdf )
Una pratica guida di 35 pagine a colori.
Il suo scopo principale è quello di aiutare la famiglia, indipendentemente dal tipo di scelta alimentare, ed è costituita da sezioni dirette ai ragazzi e da altre dedicate ai genitori. I consigli riportati sono a largo raggio e la sua lettura può risultare utile a tutti.
E’ curato dalla Dottoressa Luciana Baroni per la Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana – SSNV (www.scienzavegetariana.it ).
Altre guide interessanti le puoi trovare sul mio blog nella colonna a sinistra.
STEP QUATTRO:
Scegli uno dei locali vegetariani/vegani come locale dove andare a cena con amici o con la tua famiglia.
Clicca sul seguente sito per scoprire tutti i locali veg o con menù veg vicini alla tua città: http://www.iomangioveg.it/
Per poter scaricare altro materiale informativo gratuito in pdf clicca qui .
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Condividi l’iniziativa con i tuoi amici e coinvolgi anche la tua famiglia!
Provate insieme questi 7 giorni totalmente cruelty free.
Se poi hai trovato interessante l’iniziativa e hai sperimentato ai fornelli,
raccontaci cosa ne pensi dei nuovi alimenti che hai assaggiato o dell’iniziativa in sé per sé scrivendomi una mail all’indirizzo
info@carmenluciano.com .
Tutte le esperienze vegane verranno raccolte in un articolo e pubblicate! 🙂 ❤
![°°[Tutorial] Il Quaderno delle Entrate e delle Uscite°°](https://i0.wp.com/carmenluciano.com/wp-content/uploads/2020/11/20201128_1147404768245343726696089.jpg?fit=1200%2C767&ssl=1&resize=40%2C40){kind=small}
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